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Paul Jaboulet Aine, Hermitage La Chapelle, 1985

寶嘉樂酒莊, 小教堂園紅酒

JS
96
WS
91
WA
91
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標輕微損染 水位: 水位頸底
?
數量: 2
單價(含台灣稅項)
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法國
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means of transportation
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台灣
產區資料
法國 隆河坡 埃米塔日
酒商
特點
🏰【品嚐完全成熟且順滑的 Paul Jaboulet Aine Hermitage La Chapelle 1985,這款傳奇的北隆河希哈正值最佳飲用期,以其純淨、集中和優雅而備受讚譽。】1985 年埃米塔日年份出產的葡萄酒具有極佳的精緻度和複雜性。這款標誌性的「La Chapelle」呈現出咖啡豆、乾肉、百花香、薄荷、番紅花、蘑菇、森林地被、煙燻肉和其他乾肉的美麗複雜香氣。 酒體呈紅寶石/李子色,帶有磚紅色中心琥珀色調。 口感豐滿、優雅、順滑,單寧如絲般柔滑,具有深邃的特色和濃郁度。 預期帶有甜茶葉、鹹鮮泥土、皮革動物肉、乾紅李子和已融合的香料味,餘韻悠長、複雜且平衡優美。 🍴 這款成熟的埃米塔日紅酒是搭配烤野味(如鹿肉、野豬肉)、慢燉羊肉、松露菜餚或濃郁牛肉料理的絕佳選擇。它的鹹香和泥土氣息也適合搭配陳年硬質乳酪。 🥂 是里程碑式紀念日、嚴肅的隆河垂直品鑑,或者供收藏家細細品嚐的非凡選擇。這款酒正值最佳飲用期,但溫馨提醒,開啟老酒前請仔細檢查軟木塞和酒帽的狀況。
背景資料
寶嘉樂酒莊的小教堂園紅酒是法國北隆河谷最經典且最受追捧的葡萄酒之一。這款酒採用埃米達日山坡上的希拉葡萄釀造,以其強勁、複雜和卓越的陳年潛力而聞名。它被視為埃米達日產區的標誌性酒款。
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