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Georges Remy, Bouzy Grand Cru Le Mont De Tauxieres Brut Nature, 2020

喬治雷米, 布齊特級園托西耶爾山自然乾型香檳

香檳酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 2020 harvest - disgorged 2020 2020 harvest - Disgorged 2020
?
數量: 6
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產區資料
香檳
特點
🏰 【Georges Remy 的 Bouzy Grand Cru Le Mont de Tauxieres Brut Nature 2020,完美體現了 Bouzy 以 Pinot Noir 為主的風土,既強勁又優雅。】 作為一款 Brut Nature 香檳,它提供了最純粹、最真實的特級園風味。雖然2020年份的具體品酒筆記不多,但預期它會有活潑的酸度、明顯的礦物味,以及可能帶有紅莓、柑橘的香氣,以及在酒渣陳釀後產生微妙的法式麵包複雜性,這些都是優質 Bouzy 香檳的特徵。 🍴 這款精緻的 Brut Nature 香檳是極佳的餐前酒。它也適合搭配精緻的海鮮,例如干貝或生蠔、壽司、生魚片,或者清淡的家禽菜餚。它的清爽可以平衡較濃郁的口感,所以搭配奶油起司甚至炸物小吃也很不錯。 🥂 最適合用來慶祝重要時刻、優雅的早午餐,或者作為任何美食盛宴的精緻開端。它的純淨和濃郁度,讓它成為喜歡極乾風格香檳的愛好者之絕佳選擇。
背景資料
喬治雷米是香檳區布齊備受推崇的獨立酒農。轉向有機種植後,雷米釀造出強勁、具葡萄酒特質且極具風土表現力的香檳,主要專注於特級園和一級園的黑皮諾。
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