1995 年份的 La Rioja Alta Gran Reserva 904 是傳統 Rioja Alta 工藝的典範，僅在最優秀的年份釀造，並經過長時間陳年後才發布。 1995 年份的 Rioja 表現卓越，被 Decanter 評為「Excelente」和「經典葡萄酒的大年份」，儘管產量創紀錄，但葡萄成熟健康，生長條件理想。 這款 Gran Reserva 是以 Tempranillo 為主，搭配 Graciano 釀製，並在美國橡木桶中陳年四年。 這款成熟的 Rioja 呈現出鮮豔的紅寶石色澤，邊緣帶有磚紅色。 香氣濃郁複雜，帶有香料、皮革、成熟水果、甜黑櫻桃、草莓、甜煙草和馬鞍皮革的氣息，並伴隨花香和泥土的細膩變化。 口感圓潤絲滑，果味和酸度平衡良好，餘韻悠長，帶有甘草的暗示。 評論家指出其絲滑的口感、柔和的單寧和明亮的酸度，即使經過多年陳年仍保持清新，風味濃郁而美味。 雖然有些評論認為它已達巔峰，但也有意見認為它仍有漫長的生命力，在杯中持續展現複雜的演變。 這款優雅而多功能的 Gran Reserva 是特別晚宴和慶祝活動的絕佳選擇，適合欣賞西班牙陳年紅酒細膩演變的人士。 🍴 食物搭配方面，建議搭配經典的西班牙菜，例如烤羊肉、伊比利亞豬肉菜餚和成熟的曼徹格起司。 它亦非常適合搭配烤紅肉、野味、蘑菇燉飯或松露菜式。 🥂 適合重要紀念日、高雅的晚宴，或者是一群有品味的葡萄酒愛好者，希望探索一款來自著名 Rioja 的成熟而富有表現力的典範。 【 傳統 Rioja Alta 工藝的典範，僅在最優秀年份釀造並經過長時間陳年後才發布 】