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Noel Ramonet, Chassagne Montrachet Clos De La Boudriotte Rouge 1er Cru, 2018

JS
95
DC
94
RP
93
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 2
單價(含台灣稅項)
TWD 6422
任何3瓶或TWD7000同單折扣
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means of transportation
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台灣
產區資料
法國 勃艮地 莎薩尼-蒙塔使
特點
2018年布根地(Burgundy)的收成是一個溫暖的年份,冬季和初春雨水充沛,使得葡萄產量豐盛,果實健康潔淨。這款Noel Ramonet Chassagne Montrachet Clos de la Boudriotte Rouge 1er Cru 2018,是一款紅布根地,呈現半透明的紅寶石色澤,帶有野莓、大黃、甜香料和輕微煙燻的迷人香氣。口感上,它展現出微酸的紅色水果風味,入口飽滿,中段至尾韻有良好的酸度支撐,不過有些人認為以其品質而言,價格略高。雖然有些2018年的紅酒被形容為濃郁豐滿,但這款Chassagne-Montrachet Rouge可能相對其他年份而言,複雜度稍遜,對於其陳年潛力亦有保留。【溫暖年份下Chassagne-Montrachet Rouge的迷人表達。】 🍴 食物搭配:這款優雅的紅布根地非常適合搭配烤家禽,例如烤鴨或珍珠雞,蘑菇燉飯,或是經典的紅酒燉雞。若想嘗試中式搭配,可考慮廣東式燒乳鴿或清淡的叉燒。 🥂 活動建議:非常適合高雅的晚宴或特殊場合,當您渴望品嚐一款精緻、果味突出的紅布根地時。其平易近人的特質也使其適合與好友輕鬆共聚的夜晚。
背景資料
哈蒙內酒莊(Domaine Ramonet)是位於法國布根地的Chassagne-Montrachet和Puligny-Montrachet產區的知名酒莊。哈蒙內擁有超過15公頃(37英畝)的葡萄園,主要種植的葡萄品種是夏多內(Chardonnay),也種植少量的黑皮諾(Pinot Noir)。該酒莊最重要的酒款來自當地特級園的夏多內葡萄酒,這些酒具有很高的收藏價值,經常在拍賣會上以高價售出。哈蒙內酒莊也生產數款由黑皮諾釀製的紅酒。自1990年代中期其父Pierre去世後,酒莊由Noël和Jean-Claude Ramonet經營管理。
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Noel Ramonet, Chassagne Montrachet Clos De La Boudriotte Rouge 1er Cru, 2018 已放入購物袋

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