2017年Karl May Goldberg Riesling Trocken來自位於Osthofen/Wonnegau的Karl May酒莊，該酒莊以其極其清新的白酒而聞名，自2007年起由Peter和Fritz May兄弟以有機方式管理。酒莊在「Gault Millau 2017」中獲得了「3 Trauben」的整體評價。 這款乾型Riesling白酒散發著柑橘、檸檬、萊姆、青蘋果和礦物質的香氣。 有些描述還提到佛手柑、杏桃和胡椒的氣息，口感清脆，酸度結構堅實，酒體良好，風格直接。 它也可能帶有煙燻和酵母的風味，並由活潑的酸度平衡。 【有機種植，清新卓越並獲好評的白酒】 餐酒搭配建議包括家禽、辛辣食物、根莖類蔬菜、南瓜、小吃和東方菜餚。 其清新爽脆的特點使其非常適合休閒聚會、戶外活動或作為開胃酒。它與多種食物的搭配彈性也使其適用於各種餐飲場合。