1998年隆河谷的年份被譽為最優秀的年份之一，常與傳奇的1990年相提並論。 儘管四月嚴重的霜凍導致產量大幅減少，尤其是在羅第丘，但隨後是一個理想的夏季，造就了卓越的品質。 這款1998年的Jamet Côte Brune現已完美成熟，呈現出鹹香而豐厚的風味。 香氣濃郁，帶有橄欖、清新的紅色水果、一絲甘草和肉質的底蘊。 口感誘人，帶有松雞、黑胡椒、木煙、乾迷迭香、柔順的乾果和乾花的香氣。 更複雜的風味包括煙肉、黑紅果、茶葉、白胡椒，以及泥土和皮革的細微差別。 評論家形容它強勁、華麗、帶有胡椒味，且平衡完美，目前正處於巔峰，但仍可享受多年。 考慮到其年份，小心處理這款珍貴的葡萄酒至關重要。舊的軟木塞和酒帽可能很脆弱，建議使用Durand或Ah-So開瓶器。醒酒一到兩個小時有助於其充分展現複雜的香氣和風味，但請注意可能存在的沉澱物。請在涼爽的酒窖溫度下飲用，約16-18°C。 🍴 食物搭配建議包括羊肉和家禽。 更具體的搭配可以考慮：蜜桃鴨（Canard aux pêches de vigne）、烤葡萄野雞（Bécasse rôtie aux raisins），或普羅旺斯羊腿（Gigot d'agneau à la provençale）。 🥂 這是一款稀有而頂級的酒款，以其驚人的陳年潛力而聞名。 雖然建議在發布後至少等待七到十年，但1998年現在已成熟且表現出色，代表了羅第丘所能提供的最偉大成就。 【 羅第丘最優秀的葡萄酒之一，是該產區偉大成就的里程碑。 】