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Des Murmures, Poulsard, 2022

德穆爾酒莊, 普薩

CT
90
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
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產區資料
法國 汝拉
特點
🏰 雖然2022年汝拉(Jura)產區的具體年份報告在搜尋結果中未有詳細記載,但鄰近的布根地(Burgundy)地區普遍經歷了一個好年份,收成健康且成熟度均衡。 假設汝拉地區亦有類似的有利條件,Des Murmures Poulsard 2022應該會得益於良好的成熟度。Poulsard是汝拉地區的一種本土紅葡萄品種,以釀造酒體輕盈、顏色淺紅、帶有精緻紅色水果、花香,有時還有泥土或辛辣氣息的葡萄酒而聞名。這些酒通常酸度高而單寧低。 【獨特、酒體輕盈的汝拉本土葡萄品種】 🍴 Poulsard酒體輕盈、酸度明亮,使其在食物搭配上極具多樣性。它能與熟食、汝拉地區特色孔泰乳酪(Comté cheese)、淡水魚、家禽、各種蘑菇菜餚,甚至一些清淡的亞洲菜餚完美搭配。 🥂 這款酒非常適合朋友聚會、輕鬆野餐,或是作為開胃酒。它獨特的個性亦使其成為專注於本土葡萄品種或地區特色葡萄酒品鑑會的有趣選擇。
背景資料
德穆爾酒莊(Domaine des Murmures)是一間位於法國汝拉(Jura)產區的酒莊,由Emmanuel Lançon於2012年創立。他們以釀造天然葡萄酒而聞名,普薩(Poulsard)是他們主要的紅葡萄品種之一。普薩是汝拉本土的一種薄皮紅葡萄,釀造出的紅酒酒體輕盈,帶有細緻的果香和花香。這款酒是汝拉風土下普薩葡萄的純粹表達。
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