2017年François Carillon Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes 是一款布根地白酒，該年份對布根地地區來說普遍被認為是非常好。 這款酒散發著糕點奶油、清脆果園水果、蜂巢和白花的香氣。 口感飽滿、寬闊而強勁，帶有經典Combettes的濃郁而結實的風格。 雖然初時較為內斂，但其潛力顯然巨大，展現出平衡的清脆酸度、卓越的果味和出色的持久性。 也有品酒筆記提到其濃郁的礦物香氣，帶有柑橘、葡萄柚皮和白色石頭的氣息，口感絲滑，帶有豐滿的柑橘、苦橙、檸檬和緊緻的酸澀感。 這款酒的優美酸度突顯並延長了白桃的香氣，並帶有悠長的柑橘餘韻。 【經典Combettes風格，具備可觀的陳年潛力】 🍴餐酒搭配：這款帶有奶油和複雜風味的布根地白酒非常適合搭配雞肉和火雞菜餚。 搭配豐盛的海鮮、奶油義大利麵或烤蔬菜也會非常出色。 🥂場合建議：適合高雅的晚宴、特別慶祝活動，或作為送給布根地白酒愛好者的貼心禮物。其複雜性和陳年潛力使其適合現在享用或窖藏以待進一步發展。