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Duroche, Gevrey Chambertin Les Jeunes Rois, 2021
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
?
數量: 5
單價(含台灣稅項)
TWD 7695
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2026-10-30
比利時
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台灣
產區資料
法國 勃艮地 熱沃爾-香博丹
累計評價
4.857142857142857
/ 5
基於
7
評價
酒商
Dignef Fine Wines
特點
🏰【Duroche的Gevrey-Chambertin Les Jeunes Rois,是布根地新星令人興奮的酒款,為這個受人尊敬的產區帶來純淨而活潑的演繹】。本次搜尋結果中未找到2021年份的具體報告和品飲筆記。然而,Gevrey-Chambertin的葡萄酒通常以其堅實的結構、深色櫻桃和黑醋栗果味、泥土氣息,有時還帶有一絲野味或香料味而聞名,並具有極佳的陳年潛力。 🍴 這款布根地紅酒與經典法式菜餚完美搭配,例如紅酒燉雞、烤鴨胸或紅酒燉牛肉。它也與蘑菇料理和中度陳年起司相得益彰。 🥂 適合特別晚餐、布根地愛好者聚會,或用於窖藏,以享受其隨時間的演變。
背景資料
杜侯榭酒莊(Domaine Duroche)是位於勃根地夜丘地區Gevrey-Chambertin的著名莊園。酒莊由杜羅赫家族第五代傳人皮埃爾·杜羅赫 (Pierre Duroché) 擁有和經營,專門生產黑皮諾紅葡萄酒。酒莊在四個特級園中種植葡萄,於 1920 年首次種植,現在總共種植了約 8 公頃(20 英畝)的葡萄藤。坐落在富含石灰石的土壤上,並含有少量的砂泥灰。葡萄酒無需澄清或過濾即可釀造。除了特級園葡萄園外,還在擁有三個 Gevrey-Chambertin 一級園葡萄園。酒莊生產來自夜丘村的五種村級葡萄酒,以及兩種勃根地葡萄酒,其中一種是以夏多內為基礎的勃根地白酒。
侍酒建議
這款Gevrey Chambertin的建議侍酒溫度、醒酒時間及最佳適飲期為何?
這款2021年Duroche Gevrey Chambertin Les Jeunes Rois建議在14-16°C飲用。作為一款年輕的勃艮第葡萄酒,建議醒酒30-60分鐘,或讓其在杯中呼吸。此酒的最佳適飲期為2026年至2040年以後。
亞洲美食搭配與酒款風格
能否描述這款Gevrey Chambertin的風格,並推薦一些適合搭配的亞洲美食?
這款Duroche的Gevrey Chambertin是一款優雅的黑皮諾葡萄酒,通常帶有明亮的紅色漿果、泥土氣息和鹹鮮風味,單寧細緻,酸度良好。它非常適合搭配北京烤鴨、烤豬肉、蘑菇火鍋或精緻的點心。
居家儲存方法
這瓶酒的狀況如何?居家儲存有何建議?
這瓶酒的狀況極佳,酒標完美(評分10),液位頸中(評分10),酒帽也無任何問題(評分10)。居家儲存時,請將酒瓶橫放於陰涼、避光、濕度適中且溫度恆定的地方,並避免震動和異味。
投資價值與評分
這款Duroche Gevrey Chambertin的投資潛力或普遍評價如何?
Duroche是Gevrey Chambertin地區備受追捧的生產商,其葡萄酒因產量有限和需求增加,通常具有強勁的投資潛力。2021年份雖然充滿挑戰,但也釀造出一些品質卓越且具有良好陳年前景的葡萄酒。
適飲期
這款從歐洲出貨的葡萄酒,預計多久能送達?
由於此酒從歐洲(比利時)出貨,預計抵達香港的時間為兩週內。送達台灣則需額外5個工作天。所有運送均採用冷藏配送,以確保葡萄酒的最佳狀態。
真偽保證
如何確保這款葡萄酒的真偽及來源?
我們保證所有葡萄酒的真偽及來源。這瓶酒直接來自經過認證的歐盟供應商,其中許多已有超過百年的經營歷史,確保了可靠且可追溯的供應鏈。
發票與原產地證書
公司訂單是否提供香港發票?預購的歐盟商品是否可提供原產地證書?
是的,所有公司訂單我們都會提供香港發票。對於預購的歐盟商品,若您因海關或其他目的需要,可應要求提供原產地證書,但需額外支付費用。
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Duroche, Gevrey Chambertin Les Jeunes Rois, 2021 已放入購物袋
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