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Duroche, Gevrey Chambertin Les Jeunes Rois, 2021

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
?
數量: 5
單價(含台灣稅項)
TWD 7695
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產區資料
法國 勃艮地 熱沃爾-香博丹
特點
🏰【Duroche的Gevrey-Chambertin Les Jeunes Rois,是布根地新星令人興奮的酒款,為這個受人尊敬的產區帶來純淨而活潑的演繹】。本次搜尋結果中未找到2021年份的具體報告和品飲筆記。然而,Gevrey-Chambertin的葡萄酒通常以其堅實的結構、深色櫻桃和黑醋栗果味、泥土氣息,有時還帶有一絲野味或香料味而聞名,並具有極佳的陳年潛力。 🍴 這款布根地紅酒與經典法式菜餚完美搭配,例如紅酒燉雞、烤鴨胸或紅酒燉牛肉。它也與蘑菇料理和中度陳年起司相得益彰。 🥂 適合特別晚餐、布根地愛好者聚會,或用於窖藏,以享受其隨時間的演變。
背景資料
杜侯榭酒莊(Domaine Duroche)是位於勃根地夜丘地區Gevrey-Chambertin的著名莊園。酒莊由杜羅赫家族第五代傳人皮埃爾·杜羅赫 (Pierre Duroché) 擁有和經營,專門生產黑皮諾紅葡萄酒。酒莊在四個特級園中種植葡萄,於 1920 年首次種植,現在總共種植了約 8 公頃(20 英畝)的葡萄藤。坐落在富含石灰石的土壤上,並含有少量的砂泥灰。葡萄酒無需澄清或過濾即可釀造。除了特級園葡萄園外,還在擁有三個 Gevrey-Chambertin 一級園葡萄園。酒莊生產來自夜丘村的五種村級葡萄酒,以及兩種勃根地葡萄酒,其中一種是以夏多內為基礎的勃根地白酒。
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