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Ghislaine Barthod, Chambolle Musigny Les Baudes 1er Cru, 2015
WA
93
CT
93
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
?
最後一瓶
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2026-10-30
比利時
>
>
台灣
產區資料
法國 勃艮地 香波樂-蜜思尼
累計評價
4.857142857142857
/ 5
基於
7
評價
酒商
Dignef Fine Wines
特點
🏰 2015年份被譽為Ghislaine Barthod Chambolle Musigny Les Baudes 1er Cru的「歷史最佳」年份之一。 這款權威且層次豐富的葡萄酒,結合了堅實的酸度、多汁的紅色水果和深沉的礦物味,與相對宏大的單寧交織,營造出濃郁的整體印象。 它呈現健康的深紅色,帶有黑莓、甘草和薄荷的香氣。 入口出奇地柔順,帶有甜美的酸櫻桃和甘草風味,餘韻緊緻,單寧強勁但被礦物味巧妙地緩衝。 葡萄酒的「石灰質能量」使餘韻更為活躍和悠長。 其他風味包括泥土、礦物、皮革、櫻桃、草莓、紅色水果、黑櫻桃、黑莓、香草、橡木、橙花、香水、梅乾、葡萄乾、甜菜和酵母。 它帶有新鮮花果香,如蔓越莓、覆盆子和一絲石榴味,伴隨濃郁的辛辣味,口感誘人多汁,餘韻悠長。 【 Ghislaine Barthod的葡萄酒完美展現了Chambolle-Musigny的潛力,尤其在2015年這個出色年份,持續釀造出特級園級數的佳釀。 】 🍴 這款優雅的布根地紅酒,與經典菜餚如牛肉、小牛肉、家禽和野味都非常搭配。 其細膩的果味和泥土氣息,也會與蘑菇料理或烤鴨相得益彰。 🥂 這款一級園是慶祝晚宴或特別場合的絕佳選擇,既可立即享用,亦具有出色的陳年潛力。它會隨著時間的推移,發展出更複雜的風味。
背景資料
基蓮巴鐸酒莊(Domaine Ghislaine Barthod)是布根地香波-蜜思妮(Chambolle-Musigny)產區最著名的生產商之一,以其濃郁、適合陳年的黑皮諾葡萄酒而聞名。酒莊由Marcel Noëllat在20世紀初創立。Marcel 的女兒嫁給了法國駐第戎軍官Gaston Barthod,他們在數十年中共同發展了酒莊。在Gaston 1999年去世後,他們的女兒Ghislaine接手了酒莊的管理,並且在此之前已經管理酒莊近十年。Ghislaine和她的伴侶Louis Boillot在各自的酒莊中共同進行葡萄園工作,但酒莊是獨立運營的,葡萄酒也在各自的酒廠中生產。
侍酒建議
這款2015年Ghislaine Barthod Chambolle Musigny Les Baudes 1er Cru的建議侍酒溫度和適飲期為何?
這款優雅的2015年Ghislaine Barthod Chambolle Musigny Les Baudes 1er Cru建議侍酒溫度為16-18°C。我們建議醒酒30-60分鐘,以充分展現其複雜的香氣。此酒的最佳適飲期為2025年至2040年,具有極佳的陳年潛力。
亞洲美食搭配與酒款風格
這款Ghislaine Barthod Chambolle Musigny Les Baudes 1er Cru的酒款風格為何?有哪些亞洲美食適合搭配?
此酒展現了經典的Chambolle Musigny風格:優雅、芳香,帶有紅色漿果、紫羅蘭的香氣,以及微妙的泥土礦物味,單寧細緻,酒體中等。它非常適合搭配精緻的亞洲美食,如北京烤鴨、蜜汁叉燒、蘑菇火鍋、精緻點心或韓式烤肉。
居家儲存方法
請提供這瓶酒的狀況(酒標、液位、酒帽)細節,以及居家儲存的建議。
這瓶酒的狀況極佳:酒標完美(評分10),液位頸中(評分10),酒帽完好無損(評分10)。為保持其品質,請將酒瓶水平放置於陰涼、黑暗、溫度恆定且濕度適中的地方,並遠離震動。
投資價值與評分
這款Ghislaine Barthod Chambolle Musigny Les Baudes 1er Cru的投資價值如何?其典型評分為何?
Ghislaine Barthod是布根地備受推崇的生產商,其一級園葡萄酒,特別是來自2015年這樣強勁年份的酒款,因其卓越品質和有限產量而具有良好的投資潛力。雖然具體評分因評論家而異,但此類佳釀通常會獲得Burghound和Wine Advocate等刊物的高分評價,反映其卓越性和陳年能力。
送貨時間
這款從比利時出貨的葡萄酒,送貨時間大約多久?
此款葡萄酒屬於我們的歐洲庫存。寄送至香港的預計到貨時間(ETA)為2週內。若需送達台灣,則在抵達香港後需額外5個工作天。
真偽保證
如何確保這款葡萄酒的真偽和來源?
我們保證所有葡萄酒的真偽。這瓶酒來自經過認證的歐盟供應商,其中許多已有超過百年的經營歷史,確保了其在整個歷史中無可挑剔的來源和儲存條件。
發票與原產地證書
公司訂單是否提供發票?這款歐盟預購商品是否可提供原產地證明?
是的,所有公司訂單將提供香港發票。對於這款歐盟預購商品,可依需求付費提供原產地證明,以應對海關或其他用途。
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Ghislaine Barthod, Chambolle Musigny Les Baudes 1er Cru, 2015 已放入購物袋
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