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Michel Niellon, Chassagne Montrachet Les Champgains 1er Cru, 2024
白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 5
單價(含台灣稅項)
TWD 6901
任何3瓶或TWD7000同單折扣
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2026-10-30
法國
>
>
台灣
產區資料
法國 勃艮地 莎薩尼-蒙塔使
累計評價
4.771739130434782
/ 5
基於
368
評價
酒商
VINS ET MILLESIMES
特點
🏰 由於2024年份仍處於初期階段,Michel Niellon Chassagne Montrachet Les Champgains 1er Cru的具體年份報告和詳細品酒筆記尚未公佈。然而,Chassagne-Montrachet 1er Cru葡萄酒以其寬廣和天然的豐腴感而聞名,通常能與豐富的口感相得益彰。 Michel Niellon是Chassagne-Montrachet一位備受推崇的生產商,以釀造高品質、能完美表達風土的布根地白酒而聞名。2024年的生長季節仍在進行中,因此任何關於其品質的明確陳述都是推測性的。一般而言,布根地白酒的特點是優雅、複雜,帶有柑橘香氣,通常還有新鮮奶油和烘烤的氣息。 這款酒一旦發布並經過適當陳年,預計將呈現豐富的香氣,從白色水果到烤榛子,以及花香到礦物味。 它很可能會展現出複雜性、成熟果味、礦物感和橡木桶陳年帶來的微妙影響。 【一款備受期待的一級園布根地白酒,來自著名生產商,代表著2024新年份的潛力。】 🍴 Chassagne-Montrachet 1er Cru葡萄酒與豐富的菜餚搭配得非常好,例如荷蘭醬焗大菱鮃、奶油香煎小牛胸腺、羊肚菌雞肉,以及陳年的Époisses起司。 鵝肝和野兔燉肉亦是Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot的建議搭配,顯示其與野味和豐富菜餚的多樣性。 🥂 這款酒一旦發布並經過適當陳年,將適合高級餐飲、特別場合,或者作為精選酒窖的寶貴補充。作為未來發布的酒款,它對收藏家和愛好者來說都是一個令人興奮的前景。
背景資料
米歇爾·尼隆酒莊(Michel Niellon) 是一家位於勃艮第博納丘次產區的夏薩涅-蒙哈榭(Chassagne-Montrachet) 產區的酒莊。該莊園於 20 世紀 60 年代開始銷售葡萄酒,由 Niellon 家族的三代人經營。Niellon 總共擁有7.5 公頃(18.5 英畝)的葡萄園土地,主要種植霞多麗,也種植一些黑皮諾。
侍酒建議
這款2024年夏山蒙哈榭一級園的建議侍酒溫度和適飲期為何?
這款2024年夏山蒙哈榭一級園建議在12-14°C下冰鎮飲用。作為一款年輕的葡萄酒,其最佳適飲期預計為2027年至2040年,讓它有時間發展出完整的複雜度。白勃根地葡萄酒通常不需要醒酒。
亞洲美食搭配與酒款風格
這款夏山蒙哈榭一級園的風格如何?有哪些適合搭配的亞洲美食?
這款一級園白勃根地葡萄酒通常呈現優雅、礦物主導的風格,帶有白色花朵、柑橘、核果和微妙橡木桶氣息。它非常適合搭配精緻的亞洲菜餚,如清蒸白魚、新鮮生蠔、壽司、生魚片或清淡的家禽料理。請避免搭配過於濃郁或辛辣的食物,以免掩蓋其細膩風味。
居家儲存方法
這瓶酒的酒標、液位和酒帽狀況如何?居家儲存時需要注意什麼?
這瓶酒的酒標狀況完美(評分10),液位完美,位於頸中(評分10),酒帽也無任何問題(評分10)。居家儲存時,請將酒瓶水平放置於陰涼(12-15°C)、黑暗且濕度穩定(60-75%)的環境中,以保持酒質並防止軟木塞乾燥。請避免震動和劇烈的溫度變化。
投資價值與評分
這款酒的投資價值如何?這個年份是否有任何值得注意的評分?
來自米歇爾尼隆等受人尊敬的生產商的夏山蒙哈榭一級園具有良好的陳年潛力,可以作為穩健的投資,儘管通常不如特級園。由於2024年是非常新的年份,具體的評論家評分可能尚未發布,但預計會是一個有前景的年份。
適飲期
這款來自歐洲的預購酒款,預計送達時間是多久?
由於這款酒是從歐洲(FRA)發貨的預購酒款並採用冷鏈配送,預計抵達香港的時間為2週內。送往台灣則預計在抵達香港後再加5個工作天。
真偽保證
請問如何保證這款酒的真偽與來源?
我們保證所有葡萄酒的真偽與來源。我們的酒款皆來自經過認證的歐盟供應商,其中許多已有超過百年的經營歷史,確保了可靠且可追溯的供應鏈。
發票與原產地證書
公司訂購是否能提供發票?是否能提供原產地證書?
是的,所有公司訂單均可提供香港發票。對於此歐盟預購商品,可依需求提供原產地證書,但需額外付費。
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