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Keller, Westhofener Kirchspiel Riesling Grosses Gewachs, 2018
凱勒酒莊, 韋斯特霍芬基爾希斯皮爾麗絲玲特級園
JS
97
白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
?
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2026-10-30
比利時
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台灣
產區資料
德國 萊茵黑森
累計評價
4.857142857142857
/ 5
基於
7
評價
酒商
Dignef Fine Wines
特點
2018年Keller Westhofener Kirchspiel Riesling Grosses Gewächs 來自一個整體表現優異的年份,儘管當年德國經歷了一個異常炎熱乾燥的夏季。這款酒以其純淨和充滿活力的特質而聞名。酒評家指出它帶有優雅純淨的花香,包括茉莉、番石榴皮和橙花的芬芳。口感方面,它線條分明、活潑緊緻,同時又濃郁集中,酒體中等至飽滿,層次豐富而精緻。您可以期待青檸、薰衣草、白堊塵和海風的香氣,繼而帶出辛辣、清爽、礦物味十足的餘韻,並帶有令人垂涎的鹹度。有些人還會感受到綠茶的細微風味,以及令人聯想到生蠔的鹹鮮感。這款Riesling以其強烈的酸度和礦物骨架而著稱,但同時又保持著柔和的邊緣。【卓越的純淨度與雷射般的精準度】。這款Riesling具有陳年潛力,建議可以即時享用,亦可陳年以發展出更複雜的風味。 食物搭配方面,建議搭配根莖類蔬菜和南瓜。它活潑的酸度和礦物風味,使其成為搭配精緻海鮮的絕佳選擇,例如生蠔、烤魚,甚至較清淡的家禽菜餚。以新鮮香草和細緻香料為主的亞洲菜式也會與其特色相得益彰。 這款酒非常適合高雅的晚宴、特別的週年紀念慶祝,或者作為送給葡萄酒鑑賞家的貼心禮物。它的陳年潛力也使其適合窖藏,留待未來幾年享用。
背景資料
凱勒酒莊是德國最負盛名的酒莊之一,位於萊茵黑森。酒莊出產世界上最受追捧的乾型麗絲玲。這款特級園以其石灰岩帶來的礦物感、精準度和驚人的陳年潛力而聞名。
侍酒建議
這款2018年Keller Westhofener Kirchspiel Riesling Grosses Gewachs的理想侍酒條件和適飲期為何?
這款2018年麗絲玲特級園最適合冰鎮至8-12°C飲用。雖然現在即可享用,但短暫醒酒30-60分鐘能幫助其風味更完整展現。其最佳適飲期從現在起可持續至2035年甚至更久,展現出卓越的陳年潛力。
亞洲美食搭配與酒款風格
能否描述這款德國麗絲玲的風格,並建議一些亞洲美食搭配?
這款特級園麗絲玲是一款乾型、礦物感十足的葡萄酒,帶有活潑的酸度,展現出柑橘、核果和獨特的板岩礦物風味。它非常適合搭配辛辣的泰式咖哩、越南河粉、精緻的日式壽司和生魚片、韓式烤肉以及各式港式點心。
居家儲存方法
這瓶酒的狀況如何?我應該如何在家中儲存?
這瓶酒的狀況極佳,酒標完美無瑕,液位在頸中,酒帽也完好無損。為了最佳的居家儲存,請將其放置在陰涼、黑暗的地方,保持12-15°C的恆定溫度和約70%的濕度,最好是平放以保持軟木塞濕潤。
投資價值與評分
這款酒的投資價值或潛力如何?
Keller是備受推崇的生產商,其特級園麗絲玲因其品質和陳年潛力而備受追捧。雖然此處未提供具體評分,但這些葡萄酒通常具有良好的投資價值,並且隨著時間的推移會增值,特別是來自頂級年份和生產商的酒款。
適飲期
這款酒的預計送達時間是多久?
由於這款酒從歐洲出貨,預計抵達香港的時間為兩週內。送達台灣則需在抵港後額外預留5個工作天。
真偽保證
我如何確保這款酒的真偽和來源?
我們所有的葡萄酒均獨家採購自經過認證的歐盟供應商,其中許多供應商已有超過百年的經營歷史。這確保了每一瓶酒的真偽無可挑剔且來源可靠。
發票與原產地證書
公司訂單是否能提供發票?是否可提供原產地證書?
是的,所有公司訂單均可提供香港發票。對於歐盟預購商品,可應要求提供原產地證書,但需額外付費。
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Keller, Westhofener Kirchspiel Riesling Grosses Gewachs, 2018 已放入購物袋
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