Dr. Loosen Erdener Prälat Riesling Alte Reben Grosses Gewachs 2010 是一款乾型、深邃而具穿透力的Riesling。 它帶有濃郁的蜜餞桃子風味，伴隨著鹹香草本、羊毛脂和花朵的香氣。 明亮的檸檬酸度穿透了口感上的細膩、甘油般的光澤，餘韻悠長，帶有碎石和礦石的低語。 其他品酒筆記形容它有杏桃、蜂蜜、蘋果、汽油味和濕石頭的風味，高酸度和濃郁悠長的餘韻讓一切平衡。 亦帶有精緻的白花香氣、葡萄園桃子、丁香和肉桂味。 Erdener Prälat葡萄園本身就以出產帶有芒果、百香果和苦杏仁典型香氣的Riesling而聞名。 【這款酒來自德國最著名的葡萄園之一Erdener Prälat，以其異常溫暖的微氣候、完美的朝南坡向和紅色板岩土壤而聞名，出產的Riesling具有巨大的力量和複雜性】。 🍴 食物搭配：這款多功能的Riesling非常適合搭配根莖類蔬菜和南瓜。 它也是豬肉、海鮮、家禽、辛辣食物和醃製肉類的絕佳搭配。 🥂 活動建議：對於鑑賞家和收藏家來說，這款酒是一個極佳的選擇，非常適合高雅的品酒會、搭配豐盛美味菜餚的慶祝餐宴，或者作為一款值得細細品味的沉思型葡萄酒。它的複雜性和深度讓它成為任何特別場合難忘的點綴。