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Antinori, Ampio Delle Mortelle, 2015

安東尼, 莫特利莊園安皮奧紅酒

WS
96
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 3
訂購單位: 3
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產區資料
意大利 托斯卡
特點
2015年份的Antinori Ampio delle Mortelle,由Carménère、Cabernet Sauvignon和Cabernet Franc混釀而成,完美展現了Maremma風土的精髓。該年份的冬季降雨頻繁,為土壤積累了充足的水分;春季天氣極佳,夏季溫暖乾燥,七月氣溫達到高峰。八月偶爾的降雨有助於葡萄成熟,而Ampio葡萄園獨特的朝向,受下午海風吹拂,加上晝夜溫差大,有助於發展出辛辣的芳香和優雅的結構。 【 完美展現Maremma風土的卓越年份 】這款酒呈現深邃濃郁的紅寶石色澤。香氣方面,散發著誘人的黑胡椒和薄荷氣息,融合了愉悅的黑莓、黑醋栗和藍莓果香,並帶有花香。精緻的黑巧克力和甘草香氣為整體香氣畫上句號。 口感豐腴、包容且複雜,單寧結構堅實而絲滑。餘韻深邃、悠長、辛辣且優雅。 食物搭配:這款濃郁且結構分明的波爾多混釀紅酒(SuperTuscan Blend),非常適合搭配經典肉類菜餚,例如牛肉和鹿肉。 活動建議:適合舉辦高雅的晚宴、特別的週年紀念慶祝,或者作為送給葡萄酒鑑賞家的貼心禮物。
背景資料
莫特利莊園安皮奧紅酒是安東尼家族在義大利托斯卡尼馬雷瑪地區的莫特利莊園釀造的一款紅酒。安東尼家族的釀酒歷史超過六個世紀,他們於1999年收購了莫特利莊園,深信該地區具有生產高品質葡萄酒的巨大潛力。這款酒由卡門內爾、赤霞珠和品麗珠混釀而成,先在新法國橡木桶中陳釀,然後在瓶中熟成後才上市。它以其獨特的風味而聞名,帶有深色漿果、香料的香氣和優雅的單寧。
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