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Antinori, Ampio Delle Mortelle, 2015
安東尼, 莫特利莊園安皮奧紅酒
WS
96
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 3
訂購單位: 3
單價(含台灣稅項)
TWD 11815
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2026-10-30
荷蘭
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台灣
產區資料
意大利 托斯卡
累計評價
4.903985507246377
/ 5
基於
552
評價
酒商
Christian Wine Cellars
特點
2015年份的Antinori Ampio delle Mortelle,由Carménère、Cabernet Sauvignon和Cabernet Franc混釀而成,完美展現了Maremma風土的精髓。該年份的冬季降雨頻繁,為土壤積累了充足的水分;春季天氣極佳,夏季溫暖乾燥,七月氣溫達到高峰。八月偶爾的降雨有助於葡萄成熟,而Ampio葡萄園獨特的朝向,受下午海風吹拂,加上晝夜溫差大,有助於發展出辛辣的芳香和優雅的結構。 【 完美展現Maremma風土的卓越年份 】這款酒呈現深邃濃郁的紅寶石色澤。香氣方面,散發著誘人的黑胡椒和薄荷氣息,融合了愉悅的黑莓、黑醋栗和藍莓果香,並帶有花香。精緻的黑巧克力和甘草香氣為整體香氣畫上句號。 口感豐腴、包容且複雜,單寧結構堅實而絲滑。餘韻深邃、悠長、辛辣且優雅。 食物搭配:這款濃郁且結構分明的波爾多混釀紅酒(SuperTuscan Blend),非常適合搭配經典肉類菜餚,例如牛肉和鹿肉。 活動建議:適合舉辦高雅的晚宴、特別的週年紀念慶祝,或者作為送給葡萄酒鑑賞家的貼心禮物。
背景資料
莫特利莊園安皮奧紅酒是安東尼家族在義大利托斯卡尼馬雷瑪地區的莫特利莊園釀造的一款紅酒。安東尼家族的釀酒歷史超過六個世紀,他們於1999年收購了莫特利莊園,深信該地區具有生產高品質葡萄酒的巨大潛力。這款酒由卡門內爾、赤霞珠和品麗珠混釀而成,先在新法國橡木桶中陳釀,然後在瓶中熟成後才上市。它以其獨特的風味而聞名,帶有深色漿果、香料的香氣和優雅的單寧。
侍酒建議
這款酒的建議侍酒溫度和適飲期為何?
這款2015年份紅酒建議在16-18°C飲用。建議醒酒1-2小時,以充分展現其香氣和風味。目前正值適飲期,可享用至2030-2035年。
亞洲美食搭配與酒款風格
這款酒的風格為何?適合搭配哪些亞洲美食?
Ampio delle Mortelle 通常是一款酒體飽滿、優雅的托斯卡尼紅酒,常以卡本內蘇維翁和卡本內弗朗混釀,展現濃郁的深色水果、鹹香風味和細緻的單寧。它與韓式烤肉、北京烤鴨或紅燒牛腩等豐盛的亞洲菜餚搭配得天衣無縫。
居家儲存方法
這瓶酒的狀況如何?我應該如何在家儲存?
這瓶酒狀況完美,酒標潔淨無瑕,液位頸中,酒帽完好無損。為保持其品質,請將其水平存放於陰涼、黑暗、溫度穩定(12-15°C)且濕度約70%的環境中,並遠離震動和直射光線。
投資價值與評分
這款酒的投資價值或評分如何?
Antinori 是一家備受推崇的義大利生產商,而2015年份在托斯卡尼普遍表現出色,預示著良好的品質和升值潛力。儘管具體評分各異,但來自該生產商和年份的葡萄酒通常對收藏家具有良好的投資價值。
適飲期
這款酒的預計送達時間是多久?
此為歐盟預購商品。您的訂單將透過冷鏈運輸,預計於兩週內送達香港。若送往台灣地址,從抵達香港後需額外5個工作天送達。
真偽保證
如何確保這款酒的真偽和來源?
我們保證所有葡萄酒的真偽。此酒款直接來自經認證的歐盟供應商,其中許多擁有超過百年的經營歷史,確保了無可挑剔的來源和儲存條件。
發票與原產地證書
公司訂單是否可提供香港發票或原產地證書?
公司訂單可提供香港發票。對於此類歐盟預購商品,可應要求提供原產地證書,費用另計。
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Antinori, Ampio Delle Mortelle, 2015 已放入購物袋
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