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Odoul Coquard, Morey-saint-denis 1er Cru Les Millandes, 2020
奧杜高卡, 莫雷聖丹尼一級園米蘭德
JS
93
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 3
單價(含台灣稅項)
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2026-10-30
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台灣
產區資料
法國 勃艮地 莫内-聖丹尼
累計評價
4.796903460837887
/ 5
基於
1098
評價
酒商
Belgium Wine Watchers
特點
2020年布根地(Burgundy)的年份表現卓越,儘管是提早且溫暖的收成,但葡萄酒展現出色的平衡、清新感和飽滿的果味,品質非凡。Morey-Saint-Denis 雖然常被低估,卻是一個重要的產區,其 Les Millandes 葡萄園鄰近著名的 Clos de la Roche 特級園。Odoul-Coquard 酒莊以釀造直接、低酒精、注重果味和清新感的葡萄酒而聞名,新橡木桶的使用不超過50%。2020年的產量顯著減少,特別是黑皮諾(Pinot Noir)受影響較大。 這款酒呈現迷人的紅寶石色澤。香氣撲鼻而來的是成熟的紅色水果芬芳,如櫻桃和覆盆子,交織著微妙的泥土氣息和一絲香料味。有些評論提到黑莓和黑醋栗的深色木質調。口感上,它展現出完美的平衡和細膩,單寧如絲般柔滑,充滿活力的酸度帶來清爽感。紅醋栗、蔓越莓和一絲森林地表的風味優雅地舞動,引領出悠長而持久的餘韻。它被形容為果味濃郁、柔和,帶有結構感和微辣的單寧。Burghound 給予90-93分,指出其「明顯的力量」和「平衡的努力,具備優質的陳年潛力」。【卓越的品質和陳年潛力,2020年減產帶來顯著的濃郁度】。 🍴 食物搭配建議:這款 Morey-Saint-Denis 1er Cru 非常適合搭配清淡且略帶香辣的菜餚。可考慮烤家禽、野味、蘑菇料理或溫和的陳年芝士。 🥂 活動建議:適合在特別的晚宴、慶祝成就的場合,或作為送給布根地(Burgundy)鑑賞家的貼心禮物。其出色的陳年潛力也使其適合窖藏數年後享用。
背景資料
奧杜高卡酒莊是一個家族經營的酒莊,位於法國勃艮第的莫雷聖丹尼。 他們在夜丘不同的產區都有生產多款葡萄酒。 這款莫雷聖丹尼一級園米蘭德紅酒是使用黑皮諾葡萄釀製,以其結構分明和優雅的風格而聞名。 米蘭德是莫雷聖丹尼中部最大的一級園之一。
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