Jean-Paul & Benoît Droin酒莊是備受推崇的夏布利生產商，釀酒歷史可追溯至1620年。Jean-Paul Droin在1980年代率先將橡木桶陳釀引入該地區，其子Benoît自1999年接手後，進一步提升了品質。 2018年份的夏布利Les Clos特級園展現出強勁而充滿活力的風格，其堅實的結構預示著卓越的陳年潛力。 這款特級園葡萄酒香氣豐富，鼻尖帶有突出的桃子、蠔殼和檸檬氣息，口感則發展出更豐富的果園水果和蜂蜜的細膩風味。 它以其清新、力量和礦物平衡令人印象深刻，常帶有蠔殼、檸檬和燧石的海洋風味所帶來的細膩還原感。 有些品嚐者注意到其奶油般的質地，帶有香草檸檬和碘的味道，而另一些則描述其濃郁的罐頭桃子香氣，伴隨著花香和橡木味。 儘管強勁，但一些評論認為2018年份可能不如其他年份那樣濃郁。 🍴 這款酒非常適合搭配豐富的菜餚，如琵琶魚和多寶魚，或更重口味的料理，例如壽司。 🥂 Jean-Paul Droin夏布利Les Clos特級園2018年份是精緻海鮮晚宴、特別慶祝活動或以特級園夏布利為主題的品酒會的理想選擇。其固有的結構和陳年潛力也使其成為窖藏的絕佳選擇，可在未來十年甚至更長時間內享受其演變。 【從布根地領先生產商之一，在盲品中持續表現出色，並具有卓越的陳年潛力】