這款2017年份的Chablis Les Fourneaux 1er Cru建議的侍酒溫度、醒酒時間和適飲期為何？

這款2017年份的Chablis Les Fourneaux 1er Cru建議冰鎮至10-12°C飲用。夏布利酒通常不需要醒酒，但短暫的杯中透氣會有益處。此酒現在飲用風味極佳，也可再窖藏3-5年以發展更複雜的層次。

這款Chablis 1er Cru的風格為何？有哪些亞洲菜餚適合搭配？

這款Chablis 1er Cru是未經橡木桶的夏多內經典表現，以其清爽的酸度、顯著的礦物味以及青蘋果、檸檬和獨特的鹹味收尾而聞名。它非常適合搭配各種亞洲海鮮菜餚，如清蒸魚、新鮮生蠔、壽司和刺身、蝦餃或清炒雞肉。

這瓶酒的酒標、液位和酒帽狀況如何？在家中應如何儲存？

酒標狀況完美（評分10），液位極佳為頸中（評分10），酒帽也完好無損（評分10）。這瓶酒狀況極佳。居家儲存時，請將其水平存放於陰涼、黑暗、濕度穩定之處，以保持其品質。

這款Chablis 1er Cru的投資價值或典型評分如何？

Chablis 1er Cru葡萄酒因其高品質和優雅的陳年能力而備受推崇，提供卓越的價值。雖然我們不提供此瓶酒的具體評分，但來自Corinne et Jean Pierre Grossot等知名生產商的葡萄酒，加上2017年這樣的好年份，通常評價良好，是窖藏以供日後品飲的良好選擇。

這款酒的預計送達時間是多久？

此酒從歐洲（BEL）發貨。預計抵達香港的時間為兩週內。送往台灣的訂單，在抵達香港後請額外預留5個工作天。

如何確保這款酒的真偽和來源？

我們保證所有葡萄酒的真偽。此瓶酒來自我們經認證的歐盟供應商網絡，其中許多供應商經營超過百年，確保了無可挑剔的來源和儲存條件。

公司訂單是否可提供發票？是否可提供原產地證書？

是的，公司訂單可提供香港發票。對於此類歐盟預購商品，可應要求提供原產地證書，但需額外付費。

Corinne Et Jean Pierre Grossot, Chablis Les Fourneaux 1er Cru, 2017 , ↓ TWD 3251.0 法國白葡萄酒

Corinne Et Jean Pierre Grossot, Chablis Les Fourneaux 1er Cru, 2017

科琳娜與尚皮耶格羅索, 夏布利一級園富爾諾

白葡萄酒

750ml

酒標: 酒標良好水位: 水位頸中

數量: 6

單價(含台灣稅項)

TWD 3554

任何3瓶或TWD7000同單折扣

TWD -303

低至

TWD 3251

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比利時

台灣

產區資料

法國勃艮地夏布利

累計評價

4.796903460837887 / 5 基於 1098 評價

酒商

Belgium Wine Watchers

特點

2017 年 Corinne et Jean-Pierre Grossot Chablis Les Fourneaux 1er Cru 來自 Fleys 一個陡峭、朝南的斜坡葡萄園，Jean-Pierre 於 1990 年因其巨大潛力而重新種植。這款一級園香檳一直被認為是 Grossot 系列中最慷慨且易於親近的一款，完美平衡了豐富的夏多內果味、Kimmeridgian 土壤獨特的礦物質味和活潑的酸度。這款白酒的品飲筆記顯示其帶有奔放的花香、成熟梨、柑橘（檸檬、萊姆）和芒果風味，口感多汁，餘韻悠長帶有礦物質味。評論家也指出有青蘋果、桃子、哈密瓜的氣息，有時還帶有蜂蜜和白堊土的泥土底蘊。這款酒經過精心發酵，部分在橡木桶中陳釀，造就了良好平衡的結構，帶有清新的草本味和優雅鹹香、圓潤的餘韻。理想的食物搭配包括檸檬沙拉比目魚、貝類、各種魚類菜餚、家禽和山羊起司。這款夏布利是多種餐點的多功能選擇，無論是休閒聚會還是更正式的晚餐都適合，特別是對於欣賞優雅、鹹香白酒和獨特礦物質風味的人來說。【慷慨易飲、果味奔放且礦物特色鮮明的一級園夏布利】

背景資料

科琳娜與尚皮耶格羅索是布根地夏布利的家族酒莊，以釀造高品質夏多內葡萄酒聞名。他們的夏布利一級園富爾諾是來自一級園的傑出作品，展現了夏布利典型的礦物風味和清新感。富爾諾葡萄園以其溫暖的微氣候和朝南的坡地而聞名，生產成熟易飲的夏多內葡萄酒。

侍酒建議

這款2017年份的Chablis Les Fourneaux 1er Cru建議的侍酒溫度、醒酒時間和適飲期為何？

這款2017年份的Chablis Les Fourneaux 1er Cru建議冰鎮至10-12°C飲用。夏布利酒通常不需要醒酒，但短暫的杯中透氣會有益處。此酒現在飲用風味極佳，也可再窖藏3-5年以發展更複雜的層次。
亞洲美食搭配與酒款風格

這款Chablis 1er Cru的風格為何？有哪些亞洲菜餚適合搭配？

這款Chablis 1er Cru是未經橡木桶的夏多內經典表現，以其清爽的酸度、顯著的礦物味以及青蘋果、檸檬和獨特的鹹味收尾而聞名。它非常適合搭配各種亞洲海鮮菜餚，如清蒸魚、新鮮生蠔、壽司和刺身、蝦餃或清炒雞肉。
居家儲存方法

這瓶酒的酒標、液位和酒帽狀況如何？在家中應如何儲存？

酒標狀況完美（評分10），液位極佳為頸中（評分10），酒帽也完好無損（評分10）。這瓶酒狀況極佳。居家儲存時，請將其水平存放於陰涼、黑暗、濕度穩定之處，以保持其品質。
投資價值與評分

這款Chablis 1er Cru的投資價值或典型評分如何？

Chablis 1er Cru葡萄酒因其高品質和優雅的陳年能力而備受推崇，提供卓越的價值。雖然我們不提供此瓶酒的具體評分，但來自Corinne et Jean Pierre Grossot等知名生產商的葡萄酒，加上2017年這樣的好年份，通常評價良好，是窖藏以供日後品飲的良好選擇。
適飲期

這款酒的預計送達時間是多久？

此酒從歐洲（BEL）發貨。預計抵達香港的時間為兩週內。送往台灣的訂單，在抵達香港後請額外預留5個工作天。
真偽保證

如何確保這款酒的真偽和來源？

我們保證所有葡萄酒的真偽。此瓶酒來自我們經認證的歐盟供應商網絡，其中許多供應商經營超過百年，確保了無可挑剔的來源和儲存條件。
發票與原產地證書

公司訂單是否可提供發票？是否可提供原產地證書？

是的，公司訂單可提供香港發票。對於此類歐盟預購商品，可應要求提供原產地證書，但需額外付費。