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Coche Dury, Meursault Genevrieres 1er Cru, 2018
CT
98
白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
?
數量: 3
單價(含台灣稅項)
TWD 133682
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2026-10-30
比利時
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台灣
產區資料
法國 勃艮地 默爾索
累計評價
4.857142857142857
/ 5
基於
7
評價
酒商
Dignef Fine Wines
特點
🏰2018年Coche Dury Meursault Genevrieres 1er Cru是一款【值得投資的布根地瑰寶,展現了Coche-Dury酒莊對夏多內(Chardonnay)的精湛技藝,以及默爾索(Meursault)Genevrieres葡萄園獨特的礦物風味】。 儘管2018年份面臨零星的氣候挑戰,但酒莊巧妙應對,釀造出兼具豐腴與優雅酸度的葡萄酒。 這款布根地白酒呈淡金色,帶有芬芳、花香濃郁的白桃、檸檬皮、烤堅果和烘烤香氣。 口感圓潤豐滿,中段帶有豐腴、濃郁而礦物感十足的風味,緊緻有力,餘韻帶有苦檸檬味,非常乾爽。 預期有白色核果與烤榛子的細微香氣,以及微妙而強勁的燧石味,還有烤麵包香、新鮮杏仁和葡萄柚味,餘韻清新、緊緻,帶有非常悠長的礦物和鹹味。 🍴 這款精緻的夏多內是豪華菜餚的完美搭配,例如奶油醬雞肉、奶油煎魔鬼魚、白松露燉飯,或是濃郁的Epoisses乳酪。 它也與烤家禽或烤海鮮完美搭配。 🥂 這是慶祝晚宴、特別品酒會,或是作為珍藏級葡萄酒收藏的絕佳選擇。其複雜性與陳年潛力使其成為鑑賞家眼中真正引人入勝的佳釀。
背景資料
科旭杜麗酒莊(Coche-Dury) 總部位於勃根地默爾索,以其極具收藏價值的夏多內白酒而聞名。事實上,Coche-Dury 的 Corton-Charlemagne 特級園葡萄酒一直位居 Wine-Searcher上 100 種最昂貴葡萄酒之列。科甚-杜里 (Coche-Dury) 的土地總面積剛超過 9 公頃(22 英畝),其中約一半位於默爾索 (Meursault) 境內。科甚杜里 (Coche-Dury) 唯一的特級園葡萄酒是科頓查理曼 (Corton-Charlemagne),但該酒莊的其他一些葡萄酒也特別重要。莫爾梭 Les Charmes 和 Les Perrières 葡萄園出產的一級園葡萄酒是博納丘最昂貴的葡萄酒之一,而莫爾索 Coche-Dury 則是最受歡迎的葡萄酒之一。
侍酒建議
這款酒的建議侍酒溫度和醒酒時間為何?最佳適飲期是何時?
這款一級園默爾索白酒建議在10-12°C飲用。雖然不總是必要,但短暫醒酒30-60分鐘有助於其展現完整的複雜度。2018年份表現出色,這款酒現在正值適飲期,並具有極佳的陳年潛力,可持續到2035年甚至更久。
亞洲美食搭配與酒款風格
這款酒的典型風格是什麼?您會推薦哪些亞洲美食搭配?
這是一款來自Coche Dury的一級園勃艮第白酒(夏多內),以其濃郁、複雜、堅果、礦物和柑橘風味聞名,常帶有微妙的橡木影響。它非常適合搭配精緻的亞洲菜餚,例如清蒸魚、烤雞、精緻點心,或像薑蔥龍蝦等豐盛的海鮮料理。
居家儲存方法
這款酒的酒標、液位和酒帽狀況如何?是否有任何注意事項或居家儲存建議?
這款酒的酒標狀況完美(評分10),液位為極佳的頸中(評分10),酒帽也完好無損(評分10)。為確保最佳保存,請將其水平放置於陰涼、黑暗、濕度穩定且無震動和異味的地方。
投資價值與評分
這款酒的投資價值或常見評分如何?
Coche Dury是勃艮第最受推崇的生產商之一,其默爾索一級園Genevrières深受收藏家追捧。這款酒因其稀有性、聲望和卓越品質而具有極佳的投資價值,並持續獲得評論家的頂級評分。
適飲期
考慮到冷鏈配送,這款酒的預計送達時間是多久?
這款酒從歐洲出貨。預計抵達香港的時間為兩週內。送達台灣則需在抵港後額外加5個工作天。所有配送均採用冷鏈運輸。
真偽保證
我如何確保這款酒的真偽和來源?
我們保證所有葡萄酒的真偽和來源。這款酒來自經過認證的歐盟供應商,其中許多已有超過百年的經營歷史,確保了可靠且可追溯的來源。
發票與原產地證書
公司訂單有哪些選項,包括發票和原產地證書?
公司訂單可提供香港發票。對於歐盟預購商品,可應要求提供原產地證書,但需額外付費。請聯繫我們的團隊以獲取更多公司服務詳情。
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