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Michel Bouzereau, Puligny Montrachet Le Cailleret 1er Cru, 2018
白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 3
單價(含台灣稅項)
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2026-10-30
比利時
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台灣
產區資料
法國 勃艮地 布里尼-蒙塔使
累計評價
4.796903460837887
/ 5
基於
1098
評價
酒商
Belgium Wine Watchers
特點
🏰 2018年份的Michel Bouzereau Puligny-Montrachet Le Cailleret 1er Cru 是布根地最受推崇的白酒產區之一,優雅的典範。Puligny-Montrachet 以釀造世界上最優雅和精緻的夏多內(Chardonnay)葡萄酒而聞名。 「Le Cailleret」葡萄園特別以其黏土和石灰石土壤而著稱,為葡萄酒帶來極佳的細膩度。 2018年份的布根地普遍呈現溫暖而豐盛的風格,這款酒預計將展現活潑的酸度、微妙的礦物感和平衡的特質。品酒筆記常強調柑橘、白花和一絲煙燻味的精緻交織,帶有奶油般的質地和悠長持久的餘韻。 【來自著名一級園的優雅典範】。 🍴 這款精緻的Puligny-Montrachet 與能反映其優雅特質的菜餚完美搭配。其清爽和礦物感能提升貝類海鮮的風味,特別是生蠔和干貝。 它也與較清淡的家禽菜餚相得益彰,例如香草烤雞,或奶油義大利麵,酒的酸度能平衡奶油的濃郁,創造和諧的口感。 溫和柔軟的起司也是絕佳搭配。 🥂 適合用於高雅的晚餐、慶祝午餐,或任何需要真正優雅和富有表現力的布根地白酒的場合。這款酒在年輕時可享受其清新感,也可窖藏數年以發展出更複雜的層次。
背景資料
米歇爾布澤侯酒莊(Domaine Michel Bouzereau)是一家葡萄酒生產商,總部位於勃根地波納丘次產區默爾索鎮。酒莊生產一系列來自當地和鄰近產區的葡萄酒。Bouzereau家族已經在該地區釀造了七代葡萄酒,但直到1971年該酒莊才正式成立。如今,它擁有 11 公頃(27 英畝)的葡萄園,分為默爾索、普利尼-蒙哈榭、沃爾奈、波瑪和博訥等產區。
侍酒建議
這款酒的建議侍酒溫度和醒酒時間為何?最佳適飲期是何時?
這款2018年的Puligny Montrachet 1er Cru建議在10-12°C下冰鎮飲用。雖然年輕,但短暫醒酒30分鐘有助於其風味展開,不過通常不需醒酒。最佳適飲期為2023年至2035年,具有極佳的陳年潛力。
亞洲美食搭配與酒款風格
這款酒的風格如何?有哪些適合搭配的亞洲美食?
這是一款優雅而複雜的布根地白酒,展現礦物風味,帶有柑橘、白花和一絲榛果香氣,常伴有細緻的橡木桶氣息。其高酸度和結構化的口感非常適合搭配清蒸魚、精緻點心、白斬雞或海鮮火鍋。
居家儲存方法
這款酒的酒標、液位和酒帽狀況如何?是否有特別注意事項或居家儲存建議?
這瓶酒狀況極佳,酒標完美(評分10),液位理想(頸中,評分10),酒帽完好無損(評分10)。無需特別注意事項。居家儲存請置於陰涼、避光、溫度濕度穩定的地方,並水平放置。
投資價值與評分
這款酒通常獲得哪些評分?是否具有良好的投資潛力?
Michel Bouzereau的Puligny Montrachet 1er Cru,特別是像2018年這樣的好年份,備受追捧。雖然具體評分因評論家而異,但通常獲得高分,因其品質和陳年能力而具有良好的投資潛力。
適飲期
這款酒的預計送達時間是多久?
由於這款酒從歐洲(比利時)出貨,預計送達香港的時間為兩週內。送達台灣則需在抵達香港後額外等待5個工作日。
真偽保證
如何確保這款酒的真偽和來源?
我們保證所有葡萄酒的真偽和來源。我們直接從經過認證的歐盟供應商採購,其中許多供應商經營超過百年,確保了完美的儲存條件和可追溯性。
發票與原產地證書
公司訂單會提供哪些文件?特別是針對歐盟預購商品?
公司訂單將提供香港發票。對於歐盟預購商品,若您因海關或其他目的需要,可按成本價提供原產地證明書。
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Michel Bouzereau, Puligny Montrachet Le Cailleret 1er Cru, 2018 已放入購物袋
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