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Lois Dufouleur, Beaune Blanc Clos Du Dessus Des Marconnets, 2000
路易杜富勒酒莊, 伯恩上馬孔內園白酒
白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 2
單價(含台灣稅項)
TWD 4524
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2026-10-30
比利時
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台灣
產區資料
法國 勃艮地 波恩
累計評價
4.796903460837887
/ 5
基於
1098
評價
酒商
Belgium Wine Watchers
特點
Domaine Loïs Dufouleur Beaune Blanc Clos du Dessus des Marconnets 1er Cru 2000 是一款優雅的布根地白酒,來自Côte de Beaune。2000年布根地年份整體表現非常出色,釀造出成熟、豐腴且酒體飽滿的白酒,其中最優質的酒款適合長期窖藏。 這款以Chardonnay釀製的一級園,香氣中帶有誘人的奶油麵包(brioche)氣息,口感優雅細膩,餘韻悠長。 葡萄園位於朝東的山坡,土壤為淺層黏土石灰岩,海拔300米,賦予了其獨特的風土特色。 葡萄酒在橡木桶中陳釀12至15個月。 【這款優雅的一級園Chardonnay帶有奶油麵包香氣,並具備良好的陳年潛力】。 🍴 這款多功能的布根地白酒非常適合搭配油性魚類,如鮭魚和鮪魚,以及各種海鮮、義大利麵菜餚和溫和的軟起司。 特別推薦搭配八角鱸魚。 🥂 Loïs Dufouleur Beaune Blanc Clos du Dessus des Marconnets 1er Cru 2000 是高級餐飲、特別慶典或海鮮晚宴的理想選擇。現在即可享用,或窖藏數年以發展更豐富的層次。
背景資料
路易杜富勒酒莊是法國勃艮第的葡萄酒莊,位於勃艮第的葡萄酒之都伯恩。 他們生產多款不同法定產區的葡萄酒,包括這款來自「上馬孔內園」的伯恩白酒。 這款白酒通常以夏多內葡萄釀製。
侍酒建議
這款2000年伯恩一級園白酒的建議侍酒溫度和適飲期為何?是否需要醒酒?
這款2000年伯恩一級園白酒建議侍酒溫度為10-12°C。由於年份較老,建議使用Ah-So開瓶器以避免軟木塞損壞。醒酒30-60分鐘有助於其展現全部潛力。此酒已達成熟期,現在飲用將能享受其複雜且美妙的風味。
亞洲美食搭配與酒款風格
這款酒的風格如何?適合搭配哪些亞洲美食?
這是一款來自一級園的優質勃艮第白酒(夏多內),以其優雅、礦物感、柑橘香氣以及些許堅果或橡木桶風味而聞名。它非常適合搭配精緻的亞洲菜餚,例如清蒸魚、各式點心(如蝦餃或燒賣)、雞肉料理或天婦羅。
居家儲存方法
請問這款酒的酒標、液位和酒帽狀況如何?在家中應如何儲存?
這款酒的酒標狀況完美(評分10),液位為完美的頸中(評分10),酒帽狀況良好(評分10)。為確保最佳品飲體驗,請將其儲存在陰涼、黑暗、濕度適中且溫度恆定的地方,並建議橫放以保持軟木塞濕潤。
投資價值與評分
這款酒的投資價值如何?是否有任何值得注意的評分?
勃艮第特級園白酒,特別是來自受人尊敬的生產商和2000年這樣的好年份,可能具有良好的投資價值。雖然我們未提供具體評分,但其品質和有限的產量常使其受到收藏家的青睞。建議您查閱酒評家評論和市場趨勢以獲取詳細資訊。
適飲期
這款酒的預計到貨時間是多久?
此酒從歐洲(BEL)運送。預計抵達香港的時間為兩週內。運送至台灣,在抵達香港後請額外預留5個工作天。
真偽保證
如何確保這款酒的真偽和來源?
我們保證所有葡萄酒的真偽。這瓶酒來自我們經認證的歐盟供應商網絡,其中許多供應商已有超過百年的經營歷史,確保了無可挑剔的來源和儲存條件。
發票與原產地證書
公司訂單是否能提供發票?是否可提供原產地證書?
是的,所有公司訂單均可提供香港發票。對於此類歐盟預購商品,可應要求提供原產地證書,但需額外付費。
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