2016年的Gaja Ca'Marcanda Camarcanda是Gaja家族的傑出之作，展現出極其順滑且質地細膩的寶格麗紅酒。 這款Gaja寶格麗酒莊Ca'Marcanda的旗艦酒款，其名稱源自皮埃蒙特語中「無盡談判之家」的表達，反映了安傑羅·嘉雅（Angelo Gaja）在收購這片土地時所經歷的漫長困難。 2016年對於托斯卡尼來說是一個公認的優秀年份，冬季涼爽潮濕並延續至春季，隨後是溫暖乾燥的夏季和秋季，晝夜溫差大，這對於保持新鮮度至關重要。 【 風味與濃度的全景高解析度照片 】。 這個年份的混釀比例為80%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和20%品麗珠（Cabernet Franc），在橡木桶中陳釀12個月（平均30%新桶），並在混凝土中陳釀6個月。 品酒筆記顯示，酒液呈幾乎不透明的紫色，散發著黑醋栗、煙燻泥土、木炭、石墨和煙草的天堂般香氣。 酒體飽滿，單寧極其細膩，酸度充足（完美融合），平衡無瑕，餘韻悠長。 香氣中還帶有泥土和紫羅蘭、樹根、樹皮和樹液的香脂氣息。 口感豐富，帶有濃郁而脆爽的黑莓、藍莓、甘草、燧石和紅橙的味道。 餘韻鹹香，幾乎帶有肉味，並伴隨著精確的鐵質氣息。 《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）形容其帶有濃郁的櫻桃、覆盆子、玫瑰和礦物質風味，餘韻則有香草和烤麵包的氣息。 🍴 食物搭配：這款大膽而結構化的波爾多混釀紅酒，非常適合搭配牛肉和鹿肉。 🥂 活動建議：非常適合慶祝晚宴、與獨具慧眼的客人共度的特別場合，或是作為Gaja Ca'Marcanda葡萄酒垂直品鑑的核心酒款。