2015年Des Lambrays Puligny-Montrachet 1er Cru Clos du Cailleret 白酒是一款備受推崇的布根地白酒,在Vivino上獲得38個評分中4.7的高分。此年份的酒款,憑藉其卓越品質和血統,在綜合評論家評分中,一直位列Puligny-Montrachet Le Cailleret頂級葡萄酒之列。 【 Puligny-Montrachet Le Cailleret 十大頂級葡萄酒之一 】。
這款酒預期會展現出優雅的風土特色,帶有顯著的礦物質、蜂蜜和石頭香氣,以及奶油、香草等精緻的橡木桶氣息。此外,還有蘋果、杏桃、梨等迷人的核果香,以及檸檬、葡萄柚等明亮的柑橘調。口感純淨、帶有鹹鮮感,略為圓潤,中等酒體,餘韻悠長。
🍴 食物搭配:這款精緻的布根地白酒,是烤雞或火雞等家禽菜餚的完美搭配。它的複雜性和結構也適合搭配較為豐盛的海鮮菜餚或奶油義大利燉飯。
🥂 場合建議:最適合用於高雅的晚宴、慶祝餐會,或是送給對布根地白酒有品味的鑑賞家。它的卓越聲譽和迷人特質,讓它成為特別場合的不二之選。
背景資料
隆布萊酒莊(Domaine des Lambrays)是位於法國布根地夜丘(Côte de Nuits)地區莫瑞聖丹尼(Morey-Saint-Denis)的一家酒莊。該酒莊最著名的是其Clos des Lambrays特級園的黑皮諾(Pinot Noir )葡萄酒。“Clos de Lambrays”葡萄園的名稱可追溯到14世紀。法國大革命後,該葡萄園被分割給74位業主,直到1868年才重新統一。2014年,LVMH集團接管了該葡萄園。