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Robert Arnoux, Vosne Romanee Les Chaumes 1er Cru, 2002
羅伯阿諾酒莊, 馮內侯馬內休姆一級園紅酒
WA
92
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
最後一瓶
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2026-10-30
荷蘭
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台灣
產區資料
法國 勃艮地 沃斯納-羅曼尼
累計評價
4.869475138121547
/ 5
基於
1448
評價
酒商
Total Grand Cru
特點
🏰2002年Robert Arnoux Vosne Romanee Les Chaumes 1er Cru是一款【Vosne-Romanée一級園的絕佳典範,以其複雜、層次分明的風味和柔滑的口感而聞名】。 2002年布根地年份備受讚譽,出產的葡萄酒具有極佳的集中度、深度和新鮮度,常被形容為經典且具陳年潛力。 👃 這款酒散發出甘草浸漬的黑櫻桃果香,融合了覆盆子、紫羅蘭、苦巧克力和濃縮咖啡的氣息。 香氣複雜,是這個一級園的典型特徵,帶有紅色水果、花香和香料味。 入口柔滑細膩,同時又充滿活力,展現出卓越的集中度和深度。 豐富的黑色、焦油味水果融入其結構中,餘韻帶有顯著的汁液感。 🍴 這款優雅的布根地紅酒完美搭配烤或煎紅肉,例如羊排或牛里肌。它也適合搭配野味、蘑菇菜餚和精緻的家禽料理。考慮搭配溫和的陳年乳酪。 🥂 這是特殊場合、慶祝晚宴,或認真品鑑布根地佳釀的理想選擇。它現在飲用已非常愉悅,或者可以再陳年數年。 建議在16-18°C (60-64°F) 飲用。對於這個年份的酒,建議醒酒30-60分鐘,讓其複雜的香氣得以充分展現。
背景資料
羅伯阿諾酒莊(現為阿諾拉修酒莊)是馮內侯馬內備受推崇的酒莊。以一絲不苟的葡萄園管理和低產量聞名,他們的休姆一級園散發出迷人的深色漿果、香料香氣,以及該村莊特有的天鵝絨般質地。
侍酒建議
這款2002年Robert Arnoux Vosne Romanee Les Chaumes 1er Cru的建議侍酒溫度、醒酒時間和適飲期為何?
這款成熟的布根地黑皮諾紅酒,最佳侍酒溫度為14-16°C。考量其年份,建議輕柔醒酒30-60分鐘,使其呼吸但不失細緻香氣。它可能正處於巔峰或開始優雅地衰退,請盡快享用。開啟老酒時,我們建議使用Ah-So開瓶器或Sovy Vintage Wine Opener來保護脆弱的軟木塞。
亞洲美食搭配與酒款風格
這款Robert Arnoux Vosne Romanee 1er Cru的酒款風格為何,適合搭配哪些亞洲美食?
這款精緻的布根地黑皮諾紅酒,呈現優雅芳香的風味,帶有紅色漿果、森林土壤和細緻香料的氣息。其中等酒體和細膩單寧使其非常適合搭配精緻的亞洲菜餚,例如梅子醬烤鴨、蘑菇火鍋或精緻點心。
居家儲存方法
請說明這瓶酒的狀況、注意事項以及居家儲存建議。
這瓶酒狀況極佳,酒標完美(評分10),液位理想(頸中,評分10),酒帽完好無損(評分10)。除了小心處理老年份酒款外,無需特別注意事項。居家儲存時,請將酒瓶橫放於陰涼、黑暗處,保持穩定的溫度(12-15°C)和濕度(60-75%),並遠離震動和強烈氣味。
投資價值與評分
這款2002年Robert Arnoux Vosne Romanee Les Chaumes 1er Cru的投資價值如何?
Robert Arnoux(現為Arnoux-Lachaux)是備受推崇的布根地生產商,來自2002年這樣好年份的Vosne Romanee 1er Cru葡萄酒具有很高的價值。雖然它不像特級園那樣是頂級投資,但對於精品布根地收藏家來說,它提供了穩固的升值潛力,特別是考慮到其極佳的狀況。
適飲期
這款酒的預計送達時間為何?
由於這款酒目前位於歐洲(NLD),預計抵達香港的時間為兩週內。送達台灣則需在抵港後額外加5個工作天。所有配送均採用冷鏈運輸。
真偽保證
您如何確保葡萄酒的真偽和來源?
我們所有的葡萄酒均獨家採購自經過認證的歐盟供應商,其中許多已有超過百年的經營歷史。這確保了每一瓶酒都具有無可挑剔的真偽和來源。
發票與原產地證書
公司訂單會提供哪些文件?
對於香港的公司訂單,我們將提供本地發票。對於歐盟預購商品,可應要求提供原產地證明書,但需額外付費。
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