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Chateau Malartic Lagraviere, 2005

馬拉狄酒莊, 紅葡萄酒

WA
95
JL
93
WE
92
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標輕微損染 水位: 水位頸底
?
數量: 3
單價(含台灣稅項)
TWD 6011
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法國
>
means of transportation
>
台灣
產區資料
法國 波爾多 格拉夫
酒商
特點
🏰 【這款Chateau Malartic Lagraviere紅酒是2005年波爾多卓越年份的絕對成功之作,獲得Robert Parker 95分高評,展現出極致純淨的果味與非凡的陳年潛力。】 2005年波爾多年份被譽為典範,出產的葡萄酒優雅、具陳年潛力且高雅,果味、單寧、酒精和酸度之間取得極佳平衡。 這款Chateau Malartic Lagraviere紅酒更獲得Robert Parker 95分讚譽,以其純淨果味和複雜性而聞名。 這款深紫色葡萄酒,香氣帶有極致純淨的藍莓、黑莓果香,以及黑醋栗、炭燒和甘草的氣息。 口感飽滿,單寧甜美、融合良好且精緻,平衡感極佳,酸度清新。預期有複雜的紅黑果、薄荷、紫羅蘭、礦物、煙燻和烘烤香氣,餘韻悠長而複雜。 🍴 Chinese Cantonese food pairing various types of suggestion east or west corresponding to wine cost 完美搭配經典肉類菜餚,例如烤羊肉、紅酒燉牛肉,或俄式牛柳絲和牛。亦可搭配豐盛的魚類(如鮪魚)、蘑菇、義大利麵和陳年乳酪拼盤。 🥂 fit for event suggestion > speak like a local Taiwan people IN CHINESE 絕對是里程碑式慶祝、認真品酒會,或是奢華晚宴的絕佳選擇。這款酒具有非凡的陳年潛力,建議未來25年內飲用,甚至可以到2040年。 強烈建議長時間醒酒(數小時甚至雙重醒酒),以充分展現其複雜性。 建議以涼爽的酒窖溫度(約15.5°C)侍酒,以提升其清新度。 由於年份較舊,開瓶時請小心處理舊軟木塞和酒帽。
背景資料
馬拉狄酒莊(Chateau Malartic-Lagraviere) 建於18世紀,馬拉狄酒莊擁有當地極具代表性的土壤。來源於第四季冰川時代的深厚的沙礫層,在沙礫層之下為石灰岩底層土壤,帶有遠古的貝殼與海洋生物化石,同時還有一小部分黏土。馬拉狄酒莊擁有53公頃葡萄園。與其他格拉夫(Graves)酒莊一樣,馬拉狄酒莊亦劃分出一小塊7公頃的土地種植白葡萄,其他的則種植紅葡萄。白葡萄的種植比例為80%長相思(Sauvignon Blanc)和20%賽美蓉(Semillon)。紅葡萄的種植比例為45%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、45%梅洛(Merlot)和2%味而多(Petit Verdot)及8%品麗珠(Cabernet Franc)。
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