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Quinta Do Portal, 40 Years Old Tawny Port

昆塔杜波特酒莊, 40年陳年茶色波特酒

WS
92
甜酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
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台灣
產區資料
葡萄牙 杜羅
特點
Quinta do Portal的40年陳年茶色波特酒(40 Years Old Tawny Port)是一款卓越的加強型葡萄酒,以其複雜的香氣和平衡的口感而聞名。這款無年份茶色波特酒以其透明的深琥珀色,帶有金色邊緣和琥珀色光澤而著稱。 它散發出濃郁的乾杏脯、無花果、葡萄乾、杏仁、焦糖、香草和蜂蜜的香氣,同時帶有精緻的堅果味和香料味。 口感上,它的甜度極為平衡,帶有令人驚訝的清新酸度,展現出蜂蜜的味道和非常悠長的餘韻。 【令人驚訝的清新酸度平衡豐富甜味】。一些專業評分強調了焦糖、榛子奶油、白芝麻和焦糖布丁的豐滿多汁味道,這些味道保持集中和清新,並帶有抹茶粉和烤杏仁的點綴。 這款酒是緩慢陳年的證明,提供了複雜性,同時帶有年輕波特酒的活潑。 食物搭配建議:這款茶色波特酒是甜點、成熟硬起司,特別是藍起司的完美搭配。 它也與杏仁塔或焦糖布丁非常搭配。 有些人建議它可搭配烤蔬菜,甚至濃郁的巧克力櫻桃甜點,例如黑森林蛋糕。 活動建議:非常適合作為精緻餐後的消化酒,甜點的高雅伴侶,或者 simply 在午餐或晚餐後單獨享用的美酒。 它也適合在溫馨的夜晚與朋友分享。
背景資料
昆塔杜波特酒莊是一間家族經營的葡萄牙酒莊,位於斗羅河谷,以釀造優質波特酒和餐酒聞名。這款40年陳年茶色波特酒是由多款陳年老酒調配而成,於橡木桶中陳釀,帶有複雜的乾果、堅果和香料香氣,餘韻悠長優雅。它代表了酒莊茶色波特酒的頂級水準。
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