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Cloudy Bay, Sauvignon Blanc Marlborough, 2025
雲霧之灣, 馬爾堡白蘇維翁白酒
RP
94
WS
93
JS
92
白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
?
數量: 5
單價(含台灣稅項)
TWD 2625
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2026-11-13
法國
>
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台灣
產區資料
紐西蘭 馬爾堡
累計評價
4.696629213483146
/ 5
基於
178
評價
酒商
Wine RL
特點
2025 年份的 Cloudy Bay Sauvignon Blanc Marlborough 完美捕捉了馬爾堡(Marlborough)的精髓,這個地區正是讓紐西蘭長相思在全球聲名鵲起的地方。 這個年份是該品種的基準表達,展現了馬爾堡聞名於世的活潑、富有表現力的風格。 Cloudy Bay 成立於 1985 年,是【 標誌性的馬爾堡產區 】,也是全球知名的長相思生產商。 2025 年份得益於新年期間的涼爽天氣,隨後在採收期迎來溫暖的條件。 這款酒呈現淡稻草色,帶有綠色調。 它散發著百香果、青檸皮和新鮮割草的活潑香氣,並夾雜著微妙的白油桃氣息。 口感清脆精確,活潑的酸度與有質感的口腔中段和悠長、礦物驅動的餘韻達到平衡。 預期會有成熟的熱帶水果、清脆的醋栗、明亮、活潑的酸度,以及一絲新鮮香草和柑橘皮的味道。 獨特的燧石礦物味、濃郁的檸檬草、檸檬馬鞭草、芹菜鹽、鳳梨、芒果、檸檬凝乳和一絲柳橙雪酪的香氣,都增添了其複雜性。 它活潑、圓潤、多汁,帶有檸檬、青檸、新鮮香草和一些溫和的香料味,最終以鹹鮮的礦物清新感收尾。 食物搭配建議包括各種海鮮、山羊乳酪、新鮮沙拉、生魚片、精緻的魚肉薄片、清蒸淡菜,以及帶有清爽檸檬風味的菜餚。 這款酒非常適合夏季聚會、休閒早午餐、開胃酒,或任何需要清爽活潑白酒的場合。其食物搭配的多樣性使其適用於各種用餐環境。
背景資料
雲霧之灣是紐西蘭馬爾堡一間著名的酒莊,創立於1985年。其白蘇維翁白酒享譽國際,成功將紐西蘭葡萄酒推向全球舞台。酒莊以其充滿活力、芳香且獨特的白蘇維翁風格而聞名,充分展現馬爾堡地區獨特的風土。目前,它是LVMH奢侈品集團旗下的品牌。
侍酒建議
這款酒的建議侍酒溫度、醒酒時間以及最佳適飲期為何?
這款2025年的雲霧之灣白蘇維翁,很可能是預發行或未來年份酒,建議冰鎮至8-10°C飲用。無需醒酒。白蘇維翁通常在發行後1-2年內年輕新鮮時享用最佳。這款酒旨在提供即時的愉悅。
亞洲美食搭配與酒款風格
這款酒的風格特色為何?有哪些適合搭配的亞洲美食?
馬爾堡白蘇維翁以其活潑、芳香的風格而聞名,帶有百香果、醋栗和新鮮草本的香氣,並伴隨清爽的酸度。非常適合搭配新鮮海鮮如生蠔或生魚片、清蒸魚、綠咖哩或越南春捲。
居家儲存方法
這款酒的酒標、液位和酒帽狀況如何?有什麼特別的注意事項或居家儲存建議嗎?
這款酒的狀況極佳,酒標完美(評分10),液位頸中(評分10),酒帽完好無損(評分10)。居家儲存時,請將其置於陰涼、避光處,但建議趁新鮮飲用,不適合長期陳年。
投資價值與評分
這款酒有哪些值得注意的評分或投資價值嗎?
雲霧之灣白蘇維翁一直以來都受到評論家的好評,儘管2025年份的具體評分尚未公佈。這款酒以其穩定的品質和標誌性地位而聞名,是品飲的可靠選擇,而非投資。
適飲期
這款酒的預計到貨時間是多久?是否提供冷鏈配送?
由於這款酒從歐洲(FRA)出貨,預計到香港的交貨時間為兩週內。運送至台灣則需額外5個工作天。所有配送均採用冷鏈運輸,以確保最佳品質。
真偽保證
如何確保這款酒的真偽和來源?
我們所有的葡萄酒均來自經過認證的歐盟供應商,其中許多已有超過百年的經營歷史,確保每瓶酒的真偽和來源無懈可擊。
發票與原產地證書
公司訂購有什麼選項,例如發票或原產地證書?
公司訂購可提供香港發票。對於歐盟預購商品,可應要求提供原產地證明,費用另計。
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