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Clemens Busch, Pündericher Marienburg Fahrlay Riesling, 2005

克萊門斯布希, 普德里希瑪麗堡法萊麗絲玲

白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
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產區資料
德國 摩澤爾
特點
2005年Clemens Busch Pündericher Marienburg Fahrlay Riesling 來自摩澤爾(Mosel)地區一位有機和生物動力種植的先驅釀酒師。 【Clemens Busch 以其獨特的藍色板岩土壤釀造出具有強勁酸度和深邃集中度的陳年麗絲玲而聞名。】 儘管2005年這個特定年份的詳細報告不多,但酒莊的葡萄酒一貫被形容為真實、富有表現力且強勁,通常具有長久的陳年潛力。 這款酒預計會展現出豐富多樣的風味和質地,帶有堅實、活潑的薑味,並輔以鹹味和活潑的酸度,提升其礦物感。 花香和明顯的成熟度也是其特色。 餐酒搭配:這款濃郁的白葡萄酒用途廣泛,可搭配白肉、家禽,甚至一些紅肉。 它也適合搭配濃郁、辛辣的亞洲菜餚或豐盛的海鮮。 場合建議:這款複雜且具有陳年潛力的麗絲玲非常適合專題品酒會、特別的週年紀念晚餐,或是一個可以細細品味其層次豐富的夜晚。
背景資料
克萊門斯布希是德國摩澤爾產區普德里希村一家著名的有機和生物動力酒莊。 他們以其卓越的麗絲玲葡萄酒聞名。 普德里希瑪麗堡葡萄園是一個享有盛譽的園區,而法萊則是園區內一塊特別陡峭的地塊,以其藍色板岩土壤為特色。 這款麗絲玲通常是乾型,展現出強烈的礦物風味、活潑的酸度和複雜的果香,充分反映了摩澤爾獨特的風土。
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