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De La Romanee Conti, La Tache Grand Cru, 1974
羅曼尼·康帝酒莊, 羅曼尼·康帝(拉塔希特級園)干紅葡萄酒
CT
93
WS
88
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位高肩 酒帽: 酒帽良好
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2026-11-13
法國
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台灣
產區資料
法國 勃艮地 拉塔希
累計評價
4.696629213483146
/ 5
基於
178
評價
酒商
Wine RL
特點
🏰 1974年布根地年份普遍令人失望,春季涼爽,夏季溫暖,但關鍵的成熟期和九月都受到潮濕天氣影響。 然而,Domaine de la Romanée-Conti的La Tâche以即使在困難年份都表現出色而聞名。 這款來自布根地最著名酒莊之一的特級園黑皮諾,酒色深邃,散發著非凡的深色水果、松露和香料香氣。 1974年La Tâche的品酒筆記描述其帶有葡萄乾、無花果、醬油和些許薄荷香氣,儘管有些酒瓶可能帶有揮發性酸度與腐土氣息,口感可能缺乏果味,但仍保留酸度與複雜的餘韻。 儘管年份充滿挑戰,這款酒仍然可以提供豐富而濃郁的香氣。 考慮到酒齡,這款酒需要小心處理。舊軟木塞可能脆弱,建議使用Durand開瓶器或類似工具。建議換瓶以分離沉澱物並讓酒透氣,但要溫柔操作並密切監測其變化,因為非常老的酒一旦接觸空氣可能會迅速衰退。侍酒溫度約為16-18°C。 🍴 這款陳年特級園黑皮諾非常適合搭配經典菜餚,例如烤鴨、鵝或其他野味。 🥂 這是一瓶極其稀有且特別的酒,適合在重要紀念日或極其獨特的品酒會上,為資深收藏家而設。 【DRC傳奇特級園,即使在挑戰年份亦表現出色】
背景資料
羅曼尼·康帝拉塔希園干紅葡萄酒是羅曼尼·康帝酒莊生產的九大酒款之一,它產自勃艮第最好的葡萄園之一——La Tache葡萄園,該酒最特別之處在於它復雜多變的口感,是一款可以與羅曼尼-康帝園酒相媲美的頂尖紅葡萄酒,並且由於價格比後者低,是不少品酒名家趨之若鶩的收藏對像。
侍酒建議
這款1974年份的La Tâche Grand Cru建議的侍酒溫度和適飲期為何?開啟如此高年份的酒款有何特別注意事項?
這款1974年份的La Tâche Grand Cru是一款成熟的葡萄酒。建議侍酒溫度為16-18°C。考慮到其年份,它可能已接近或處於最佳飲用期,建議盡快飲用。為保留其細緻香氣,可能無需醒酒,或僅需短暫醒酒。開啟時,強烈建議使用Ah-So或Sovy Vintage Wine Opener等專業開瓶器,以保護脆弱的軟木塞。
亞洲美食搭配與酒款風格
這款La Tâche Grand Cru的酒款風格為何?有哪些亞洲菜餚適合搭配?
La Tâche Grand Cru是來自法國布根地備受推崇的黑皮諾葡萄酒,以其優雅、複雜和對風土的深刻表達而聞名。預期帶有紅色水果、森林底層和微妙香料的香氣,隨著陳年而優雅演變。它與精緻的亞洲美食完美搭配,例如北京烤鴨、烤乳鴿、蘑菇料理或精緻點心。
居家儲存方法
請提供這瓶酒的狀況(酒標、液位、酒帽)細節,並提供居家儲存建議。
這瓶酒的酒標完美(評分10/10),酒帽完好無損(評分10/10)。液位為高肩(評分4/10),對於如此高年份的葡萄酒來說,這是可以接受的,表明數十年來有自然蒸發。為保持其品質,請將酒瓶水平存放於涼爽、黑暗、溫度和濕度穩定的地方,遠離震動和陽光直射。
投資價值與評分
這款La Tâche Grand Cru的投資潛力如何?是否有任何值得注意的評分?
羅曼尼康帝酒莊的La Tâche Grand Cru是世界上最具標誌性和最受追捧的葡萄酒之一,持續展現出卓越的投資潛力。儘管此年份的具體評分可能有所不同,但其稀有性和聲望確保了收藏家的高度需求。它被認為是嚴肅投資者的藍籌股葡萄酒。
適飲期
這款從歐洲運送的葡萄酒,預計的送貨時間是多久?
這款葡萄酒從歐洲(法國)運送。對於香港客戶,預計到貨時間(ETA)為兩週內。對於台灣客戶,由於採用冷鏈配送,在抵達香港後請額外預留5個工作天進行配送。
真偽保證
我如何確保這款葡萄酒的真偽和來源?
我們保證所有葡萄酒的真偽。這瓶酒來自我們經認證的歐盟供應商網絡,其中許多供應商已有超過百年的經營歷史,確保了其整個歷史中無可挑剔的來源和儲存條件。
發票與原產地證書
公司訂單是否可以提供香港發票?歐盟預購商品是否可提供原產地證書?
是的,所有公司訂單均可提供香港發票。對於像這款歐盟預購商品,可應要求提供原產地證書,但需額外付費,以進一步證明葡萄酒的來源。
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