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Gros Frere Et Soeur, Richebourg Grand Cru, 2015
BH
95
CT
95
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
?
最後一瓶
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2026-11-13
法國
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台灣
產區資料
法國 勃艮地 李其堡
累計評價
4.696629213483146
/ 5
基於
178
評價
酒商
Wine RL
特點
🏰 2015年布根地(Burgundy)的收成廣受讚譽,釀造出成熟、強勁且集中的葡萄酒,極具陳年潛力。Gros Frère et Soeur 的 Richebourg Grand Cru 2015年份正是這個出色年份的最佳證明。預期這款酒將展現出深邃而複雜的風味,帶有深色水果、異國香料和花香,並以堅實的單寧結構和極長的餘韻作結。 【Richebourg 是布根地最負盛名且稀有的特級園之一,以其卓越的深度和陳年潛力而聞名。】 🍴 這款宏偉的特級園黑皮諾(Pinot Noir)需要同樣精緻的搭配。可以考慮烤野味,例如野雞或鴨,經典的威靈頓牛排,或是含有松露的菜餚。陳年硬質乳酪也會是絕佳的選擇。 🥂 最適合用於重要慶祝活動、正式晚宴,或是為嚴肅的葡萄酒收藏家而設的特別品鑑會。它的莊重感使其非常適合紀念重要的週年紀念日。
背景資料
葛羅兄妹酒莊(Domaine Gros Frère et Soeur) 是位於沃恩-羅曼尼的勃根地葡萄酒生產商。該公司生產一系列以黑皮諾為基礎的葡萄酒,產自該地區的一些頂級葡萄園,酒莊也生產上夜丘白酒和紅酒,以及來自沃恩-羅曼尼其他葡萄園的葡萄酒。在沃恩週邊和 Hautes Côtes de Nuits 擁有更多葡萄園。還擁有位於武若莊園(Clos de Vougeot) 的1.5 公頃(3.7 英畝)土地。
侍酒建議
這款酒的侍酒建議與適飲期為何?這款酒的理想侍酒溫度是多少?是否需要醒酒?
這款2015年份的Richebourg Grand Cru,建議侍酒溫度為16-18°C。建議醒酒1-2小時,讓其複雜的香氣得以發展。雖然現在即可享用(需充分醒酒),但這款酒具有巨大的陳年潛力,窖藏數年後風味將更佳。
亞洲美食搭配與酒款風格
這款酒的風格如何?有哪些亞洲美食可以搭配?
Richebourg Grand Cru是勃根地最負盛名的酒款之一,展現出強勁、複雜且深邃的黑皮諾風格。它帶有深色漿果、香料、森林底層的氣息,單寧如絲絨般柔順,餘韻悠長。非常適合搭配烤野味、松露料理、紅燒牛小排或濃郁的蘑菇料理。
居家儲存方法
這款酒的酒標、液位和酒帽狀況如何?居家儲存有什麼建議?
這款酒的酒標、液位頸中和酒帽狀況均完美無瑕。為確保其品質,建議將其儲存在陰涼、避光、濕度適中的環境中,並橫放以保持軟木塞濕潤。
投資價值與評分
這款酒的投資價值和評分如何?
Gros Frère et Sœur是頂級生產商,而Richebourg是極具聲望的特級園。2015年份被認為是勃根地的絕佳年份,這使得這款酒成為備受追捧的酒款,具有顯著的投資潛力和長期陳年能力。
適飲期
這款酒的預計送達時間是多久?
這款酒從歐洲發貨,預計兩週內送達香港,再加五個工作天送達台灣。我們採用冷鏈運輸,確保酒款品質。
真偽保證
這款酒的真偽和來源有保證嗎?
我們所有的酒款均來自歐盟認證的供應商,其中部分供應商已有超過百年的經營歷史,確保酒款的真實性和卓越來源。
發票與原產地證書
如果是公司訂單,可以提供發票和原產地證書嗎?
公司訂單可提供香港發票。對於歐洲預購的SKU,可應要求提供原產地證書,費用另計。
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