2018 年 Comando G Las Umbrias 是一款備受讚譽的 Garnacha (Grenache) 紅酒，來自西班牙 Vinos de Madrid 地區，特別是來自 Rozas de Puerto Real 的單一葡萄園。 這個年份被許多人認為是 Las Umbrías 的最佳年份。 Robert Parker Wine Advocate 給予它驚人的 99 分，形容它是 Comando G 系列中最精緻、最透明、最飄逸的紅酒。 這款酒以其驚人的細膩、淺色和花香、柑橘香氣而聞名，同時帶有鹹味和輕盈的特點，以及極其細膩的絲滑單寧和鹹味餘韻。 它來自海拔 1,000 米、樹齡 60 年的 Garnacha 葡萄藤，葡萄經過精心挑選、腳踩、在橡木桶中整體發酵，然後在用過的 1,200 升橡木桶中陳釀 14 個月。 其他品酒筆記包括甜美/明亮的櫻桃、礦物、輕微的鹹味、紅色水果、皮革和泥土氣息。 【Robert Parker 99 分，Las Umbrías 最佳年份】。 🍴 食物搭配：這款優雅且帶有香氣的 Garnacha 會非常適合搭配較清淡的紅肉、家禽和義大利麵菜餚。可以考慮香草烤雞、油封鴨或者蘑菇松露義大利麵。如果想嘗試東方搭配，它會很襯粵式燒鵝或者精緻的韓式烤肉。 🥂 場合建議：非常適合特別場合的晚餐、以高海拔 Garnacha 為主題的品酒會，或者作為送給欣賞精緻而複雜紅酒的鑑賞家禮物。它卓越的品質使其適合慶祝餐點。