2018年Raul Perez La Vizcaina La Victoriana Lomas de Valtuille 來自一個西班牙年份,儘管天氣較涼、雨水較多,並面臨霉菌挑戰,但勤奮的生產者仍獲得成功。這款酒的葡萄藤在2014/2015年重新種植了Bastardo(Merenzao或Trousseau)品種,使其香氣更濃郁、更飄逸、更芬芳、更優雅。它經常被形容為狂野而精緻、富有爆發力,並帶有布根地(Burgundian)風格,有別於其他La Vizcaína系列葡萄酒。它來自一個小型、百年老藤(約130年樹齡)的葡萄園,擁有自己的根莖和多樣的朝向,是以Mencía為主的有機種植混釀。
外觀呈深紅寶石色。香氣濃郁、飄逸、芬芳,帶有雷內特蘋果、成熟黑莓、微妙的皮隆加栗子、秋日泥土、黑甘草和香脂餘韻。辛辣和煙燻櫻桃、深色漿果的香氣亦非常突出。口感濃郁而有結構,帶有微妙的木質香氣、甜美而開胃的餘韻,以及卓越的長度。預期會有豐沛、辛辣的黑果味,與清爽的酸度平衡,同時帶有黑櫻桃、肉類、橄欖、苦巧克力風味,以及蕾絲般的雪葩酸度。黑加侖、熟肉、橄欖汁、墨西哥辣椒、紫羅蘭糖和焦土的氣息增添了它的複雜性。
🍴 這款複雜而有結構的紅酒是搭配羊肉、烤肉、野味和濃郁燉菜的絕佳選擇。它是一款真正適合搭配食物的葡萄酒。
🥂 2018年Raul Perez La Vizcaina La Victoriana Lomas de Valtuille 是一款令人難以置信的葡萄酒,價格亦令人驚訝。雖然現在搭配食物享用已經很棒,但預計它將在5-7年內達到巔峰,並且可以輕鬆陳年十年以上。它非常適合用於高雅的晚宴、品酒會或任何需要獨特而富有表現力葡萄酒的特殊場合,提供【 來自古老有機種植葡萄藤的高度芳香、優雅且具布根地風格的表現 】。