這款酒的侍酒建議和最佳適飲期為何？

這款1974年的Barolo Brunate Riserva是一款成熟且複雜的葡萄酒。建議醒酒30-60分鐘，讓其充分展開並釋放其全部香氣，同時請留意潛在的沉澱物。侍酒溫度為18-20°C。它很可能正處於最佳適飲期，提供陳年內比歐露的深邃風味。開啟老年份酒時，強烈建議使用Durand、Ah-So或Sovy Vintage Wine Opener，以保護脆弱的軟木塞。

這款酒的風格為何？適合搭配哪些亞洲美食？

Barolo Brunate Riserva由內比歐露釀製，是一款強勁、酒體飽滿的紅酒，具有高單寧和高酸度，以其陳年潛力而聞名。陳年的珍藏酒會發展出濃郁的焦油、玫瑰、乾果、甘草和泥土香料風味。它非常適合搭配濃郁、鮮味十足的亞洲菜餚，如慢燉韓式牛小排、日式和牛或豐盛的中式紅燒鴨。

請提供酒瓶狀況的詳細資訊、注意事項以及居家儲存建議。

此酒瓶狀況極佳，酒標評分為10分（完美酒標），液位評分為8分（液位頸底），對於其年份來說非常好，酒帽評分為10分（酒帽無問題）。考慮到其年份，請小心處理以避免攪動沉澱物。居家儲存時，請將酒瓶水平放置於涼爽、黑暗、溫度穩定（12-15°C）且濕度適中（60-75%）的環境中。

這款酒的常見評分和投資價值如何？

老年份的Barolo珍藏酒，特別是來自Brunate等著名特級園和Francesco Borgogno等受人尊敬的酒莊，深受收藏家珍視。1974年份雖然不是頂級年份，但考慮到其良好狀況，仍能提供顯著的飲用樂趣和投資潛力。其價值對於品飲享受和作為收藏品都非常強勁。

這款酒的預計送達時間是多久？

這款酒從歐洲（比利時）採購。運送至香港的預計到貨時間（ETA）為兩週內。運送至台灣則需在香港到貨後額外加5個工作天。所有運送均採用冷藏運輸，以確保葡萄酒的最佳狀態。

如何確保這款酒的真偽和來源？

我們保證所有葡萄酒的真偽和來源。此酒瓶直接從經過認證的歐盟供應商採購，其中許多供應商已有超過百年的經營歷史，確保了可靠且可追溯的來源。

公司訂單有哪些選項，包括發票和證書？

對於公司訂單，可應要求提供香港發票。對於此類歐盟預購商品，若您因海關或其他目的需要，可額外付費提供原產地證明書。

Francesco Borgogno, Barolo Brunate Riserva, 1974 , ↓ TWD 5431.0 意大利紅葡萄酒

Francesco Borgogno, Barolo Brunate Riserva, 1974

弗朗切斯科·博爾戈尼奧, 巴羅洛布魯納特珍藏紅酒

紅葡萄酒

720ml

酒標: 酒標良好水位: 水位頸底

數量: 3

單價(含台灣稅項)

TWD 5939

任何3瓶或TWD7000同單折扣

TWD -509

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TWD 5431

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2026-11-13

比利時

台灣

產區資料

意大利皮德蒙特

累計評價

4.796903460837887 / 5 基於 1098 評價

酒商

Belgium Wine Watchers

特點

背景資料

弗朗切斯科·博爾戈尼奧酒莊於1930年代初期創立，位於巴羅洛（Barolo）產區，坐落在歷史悠久的坎努比（Cannubi）和布魯納特（Brunate）山丘交界處。酒莊以釀造高品質的巴羅洛葡萄酒而聞名，這款「布魯納特珍藏」便是其中之一。巴羅洛布魯納特紅酒採用內比奧羅（Nebbiolo）葡萄釀製，來自義大利皮蒙（Piedmont）巴羅洛產區核心地帶的布魯納特（Brunate）特級園。珍藏（Riserva）標示代表經過更長時間的陳年熟成，通常會經過長時間浸漬，並在大型斯拉沃尼亞橡木桶中熟成約三年，之後再進行瓶中陳年才會上市。

侍酒建議

這款酒的侍酒建議和最佳適飲期為何？

這款1974年的Barolo Brunate Riserva是一款成熟且複雜的葡萄酒。建議醒酒30-60分鐘，讓其充分展開並釋放其全部香氣，同時請留意潛在的沉澱物。侍酒溫度為18-20°C。它很可能正處於最佳適飲期，提供陳年內比歐露的深邃風味。開啟老年份酒時，強烈建議使用Durand、Ah-So或Sovy Vintage Wine Opener，以保護脆弱的軟木塞。
亞洲美食搭配與酒款風格

這款酒的風格為何？適合搭配哪些亞洲美食？

Barolo Brunate Riserva由內比歐露釀製，是一款強勁、酒體飽滿的紅酒，具有高單寧和高酸度，以其陳年潛力而聞名。陳年的珍藏酒會發展出濃郁的焦油、玫瑰、乾果、甘草和泥土香料風味。它非常適合搭配濃郁、鮮味十足的亞洲菜餚，如慢燉韓式牛小排、日式和牛或豐盛的中式紅燒鴨。
居家儲存方法

請提供酒瓶狀況的詳細資訊、注意事項以及居家儲存建議。

此酒瓶狀況極佳，酒標評分為10分（完美酒標），液位評分為8分（液位頸底），對於其年份來說非常好，酒帽評分為10分（酒帽無問題）。考慮到其年份，請小心處理以避免攪動沉澱物。居家儲存時，請將酒瓶水平放置於涼爽、黑暗、溫度穩定（12-15°C）且濕度適中（60-75%）的環境中。
投資價值與評分

這款酒的常見評分和投資價值如何？

老年份的Barolo珍藏酒，特別是來自Brunate等著名特級園和Francesco Borgogno等受人尊敬的酒莊，深受收藏家珍視。1974年份雖然不是頂級年份，但考慮到其良好狀況，仍能提供顯著的飲用樂趣和投資潛力。其價值對於品飲享受和作為收藏品都非常強勁。
適飲期

這款酒的預計送達時間是多久？

這款酒從歐洲（比利時）採購。運送至香港的預計到貨時間（ETA）為兩週內。運送至台灣則需在香港到貨後額外加5個工作天。所有運送均採用冷藏運輸，以確保葡萄酒的最佳狀態。
真偽保證

如何確保這款酒的真偽和來源？

我們保證所有葡萄酒的真偽和來源。此酒瓶直接從經過認證的歐盟供應商採購，其中許多供應商已有超過百年的經營歷史，確保了可靠且可追溯的來源。
發票與原產地證書

公司訂單有哪些選項，包括發票和證書？

對於公司訂單，可應要求提供香港發票。對於此類歐盟預購商品，若您因海關或其他目的需要，可額外付費提供原產地證明書。