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Aurélien Lurquin, Coteaux Champenois Pinot Noir Les Forcieres, 2022
奧雷利安盧爾坎, 香檳山坡黑皮諾樂福西耶爾
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
?
數量: 2
單價(含台灣稅項)
TWD 23970
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全單兩瓶: TWD 1386
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2026-11-27
比利時
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台灣
產區資料
法國 香檳
累計評價
4.857142857142857
/ 5
基於
7
評價
酒商
Dignef Fine Wines
特點
Aurélien Lurquin 是香檳區一顆冉冉升起的新星,其葡萄酒廣受愛好者和評論家的關注。 Lurquin 位於Romery,精心照料著他2.5公頃的生物動力法葡萄園,釀造出獨特且充滿個性的葡萄酒,充滿活力且口感生動。 《葡萄酒倡導家》(The Wine Advocate)的William Kelley 讚譽 Lurquin 為「香檳區最受矚目的年輕生產商之一」。 他的產量極少且難以尋覓,有些酒款甚至只有數百瓶,這使得他的Coteaux Champenois紅酒成為「必嚐之選」。 Lurquin 的 Pinot Noir 以其「強大的力量」著稱,提供「絲滑純淨的質地,輕撫味蕾,留下濃郁而複雜的餘韻」。 【因產量稀少和廣受好評而獲得的膜拜級地位】。 🍴 鑑於其 Pinot Noir 的特性,這款酒非常適合搭配較清淡的紅肉、烤雞或鴨等家禽料理,以及帶有泥土氣息的菇類菜餚。 🥂 由於其稀有性和廣受好評,這款酒非常適合特殊場合、獨家品鑑會,或以葡萄酒為焦點的精緻晚宴。
背景資料
奧雷利安盧爾坎是香檳區一位受人尊敬的種植者兼生產商,以其手工釀酒方式而聞名。這款香檳山坡黑皮諾樂福西耶爾是來自香檳區內一個特定葡萄園的靜態紅酒,展現了這個著名風土的黑皮諾獨特表達。
侍酒建議
這款葡萄酒的最佳飲用溫度和適飲期為何?是否有推薦的開瓶工具?
這款香檳區黑皮諾靜態酒(Coteaux Champenois Pinot Noir)建議在14-16°C微涼飲用。它年輕時即可享受其新鮮果味,同時也具有5-10年的優雅陳年潛力。這款酒不需要特殊的開瓶器。
亞洲美食搭配與酒款風格
這款葡萄酒的風格為何?有哪些亞洲美食可以與之搭配?
這是一款來自香檳區的優雅、輕至中等酒體的靜態紅酒,展現出紅色水果風味,常帶有礦物氣息和良好的酸度。它非常適合搭配烤鴨、叉燒、蘑菇菜餚、清淡的家禽料理,以及搭配較肥美魚類(如鮪魚)的壽司。
居家儲存方法
這款葡萄酒的酒標、液位和酒帽狀況如何?在家中應如何妥善儲存?
這瓶酒的狀況極佳,酒標完美(評分10),液位達到理想的「頸中」(評分10),酒帽也完好無損(評分10)。居家儲存時,請將其置於陰涼、黑暗、溫度和濕度穩定的地方,並避免震動。
投資價值與評分
這款葡萄酒的投資價值或典型評分如何?
來自Aurélien Lurquin等頂級生產商的香檳區靜態酒(Coteaux Champenois)因其稀有性和品質而備受鑑賞家追捧,具有良好的升值潛力。雖然不像香檳那樣廣泛獲得評分,但這些靜態酒正獲得越來越多的好評。
適飲期
這款葡萄酒的預計送達時間是多久?
由於這款葡萄酒從歐洲(比利時)運送,預計抵達香港的時間為兩週內。送達台灣則需額外5個工作天,全程採用冷鏈運輸。
真偽保證
如何確保這款葡萄酒的真偽和來源?
我們所有的葡萄酒都直接來自經過認證的歐盟供應商,其中許多已有超過百年的經營歷史,確保了無可挑剔的真偽和來源。
發票與原產地證書
公司訂單可提供哪些文件,例如發票或原產地證書?
公司訂單可提供香港發票。對於像這款來自歐盟的預購商品,可應要求提供原產地證書,但需額外付費。
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Aurélien Lurquin, Coteaux Champenois Pinot Noir Les Forcieres, 2022 已放入購物袋
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