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Catherine Et Pierre Breton, Clos Senechal Bourgueil, 2020

布列塔尼夫婦, 布爾格伊 塞內夏爾園紅酒

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
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數量: 8
單價(含台灣稅項)
TWD 2625
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法國
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means of transportation
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台灣
產區資料
法國 盧瓦爾河谷
酒商
特點
2020年Catherine et Pierre Breton Clos Sénéchal Bourgueil 是一款來自羅亞爾河谷的紅酒,由100%卡本內弗朗葡萄釀製而成。這個年份的酒被形容為成熟、飽滿、有光澤,展現出明顯的豐腴感。 香氣優雅和諧,帶有紅色水果、荊棘果和天然灌木叢的果香。 口感柔滑如絲,帶有小漿果、天然香料和些許香脂的迷人風味,並有美味的果酸平衡著,口感豐富。 酒體質地如天鵝絨般柔順,核心是成熟的果實風味,並帶有泥土的野性,結構緊湊,具有良好的陳年潛力。 Catherine和Pierre Breton是自然酒的先驅,自1991年起獲得有機認證,並自1994年起實踐生物動力法。 Clos Sénéchal葡萄園位於Galichets上方的山坡上,土壤為黏土覆蓋著布爾格伊標誌性的石灰岩凝灰岩,卡本內弗朗葡萄藤樹齡介於30至45年。 【自然酒先驅,早於90年代初已獲有機及生物動力認證。】 🍴 食物搭配:這款布爾格伊紅酒與多種菜餚都非常搭配。可以考慮搭配魚、硬質乳酪、龍蝦及貝類海鮮、蔬菜或白肉。 它也是牛肉和鹿肉的絕佳搭檔。 其風味特色使其成為秋冬節慶大餐或任何法式鄉村菜的真摯朋友。 🥂 活動建議:這款優雅芬芳的紅酒非常適合節慶聚餐和特別晚餐。 其具有陳年潛力的特性,使其適合需要有深度和結構的葡萄酒的慶祝活動。 它也是溫馨秋冬聚會的絕佳選擇,能完美搭配豐盛的菜餚。
背景資料
布列塔尼夫婦是羅亞爾河谷自然酒的先驅。塞內夏爾園是一款來自布爾格伊的單一園紅酒,採用老藤卡本內弗朗釀造,展現出泥土的複雜感、充滿活力的紅果香以及適合陳年的嚴謹結構。
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