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Gros Frere Et Soeur, Richebourg Grand Cru, 1985

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
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法國
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產區資料
法國 勃艮地 李其堡
特點
1985年的Gros Frère et Soeur Richebourg Grand Cru是一款備受讚譽的布根地(Burgundy)特級園紅酒,獲得評論家92/100的高分評價。 位於Vosne-Romanée的Gros Frère et Soeur酒莊,以其來自Richebourg等著名葡萄園的黑皮諾(Pinot Noir)紅酒而聞名,並且以大量使用新橡木桶而著稱,有時特級園酒款甚至會使用高達100%的新橡木桶。 這個年份的酒帶有辛辣、純淨而層次豐富的香氣,儘管已經完全成熟,但仍然保留一定的清新感,帶有林下、茴香、丁香和微妙的動物氣息。 口感豐腴,結構適中,酒體飽滿,味道美味、複雜而悠長,帶有迷人的礦物尾韻。 預期會聞到濃郁的紅黑莓果、紫羅蘭、林下、皮革和香料的香氣。 這款鹹香經典的黑皮諾紅酒非常適合搭配鴨肉、鵝肉、野味禽鳥、牛肉、小牛肉、家禽和鹿肉。 作為一款完全成熟的特級園酒,1985年Richebourg非常適合特別場合或慶祝餐宴。 處理這款成熟的特級園酒時,請小心輕放,因為舊的軟木塞可能比較脆弱。換瓶通常對老布根地酒有益,可以讓它打開並去除沉澱物,但要輕柔地操作,並在上菜前才換瓶,以保留其細膩的香氣。最佳飲用溫度為涼爽的酒窖溫度,大約16-18°C。 【來自Richebourg的卓越布根地特級園,以其複雜性和陳年潛力聞名】
背景資料
葛羅兄妹酒莊(Domaine Gros Frère et Soeur) 是位於沃恩-羅曼尼的勃根地葡萄酒生產商。該公司生產一系列以黑皮諾為基礎的葡萄酒,產自該地區的一些頂級葡萄園,酒莊也生產上夜丘白酒和紅酒,以及來自沃恩-羅曼尼其他葡萄園的葡萄酒。在沃恩週邊和 Hautes Côtes de Nuits 擁有更多葡萄園。還擁有位於武若莊園(Clos de Vougeot) 的1.5 公頃(3.7 英畝)土地。
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