2017年份的Remelluri Blanco是一款備受國際推崇的D.O.Ca Rioja白酒，以其複雜性和細膩度而聞名。 釀酒廠Granja Nuestra Señora de Remelluri位於Labastida一座14世紀的古老修道院內，由Jaime Rodríguez Salís於1968年修復。 在Telmo Rodríguez的帶領下，酒莊現已採用生物動力學和環保的種植方式，旨在純粹地表達其獨特的風土。 這款高海拔的里奧哈白酒採用DOCa允許的所有九種白葡萄品種混釀而成，經過12個月的水泥槽和橡木桶發酵及陳釀，隨後在舊橡木桶中再陳釀8個月。 2017年份獲得了93分的Parker評分。 品酒筆記：這款白酒極其複雜，酒體飽滿且口感柔滑，餘韻悠長。 您可以期待成熟的梨子、堅果和雪松的香氣，以及奶油般的豐富口感，並由 quince 酸度完美平衡。 整體風格呈現出奶油般豐腴且複雜的特點。 食物搭配：這款多功能的白酒非常適合搭配烤家禽或豬肉、鴨肉和烤魚。 它也是雞肉和火雞的絕佳搭配。 活動建議：【這款酒是D.O.Ca Rioja最受國際推崇的白酒之一】，非常適合特別的晚宴、慶祝活動，或作為送給品味獨到人士的精緻禮物。其濃郁而柔滑的特質使其成為精緻餐點的理想選擇。