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Robert Niero, Coteau De Chéry, 1995

羅伯特尼羅酒莊, 雪莉坡

白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
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產區資料
法國 隆河坡 孔得裡約
特點
Robert Niero 酒莊於1985年創立,現由其兒子 Rémi 管理,是北隆河區少數以白酒產量多於紅酒的酒莊,以其 Condrieu 葡萄酒的專業知識而聞名,並正轉型為有機種植。 這款1995年的 Coteau de Chery 白酒,來自 Condrieu 產區,採用 Viognier 葡萄釀製,此品種以其豐腴飽滿、絲滑的口感和濃郁的桃子、紫羅蘭和茉莉花香氣而著稱。 雖然1995年份的具體品酒筆記較少,但 Condrieu 葡萄酒通常展現出這些迷人的香氣特徵。 這個年份的酒款很可能呈現出這些特徵的和諧表達。 🍴 食物搭配:這款優雅的白酒非常適合搭配豐盛的海鮮菜餚,例如香煎干貝或龍蝦濃湯。它也與奶油醬汁的家禽料理相得益彰,像是法式奶油燉雞或精緻的小牛肉白汁。起司方面,可考慮成熟的 Comté 或濃郁的三重奶油 Brie。 🥂 活動建議:非常適合高雅的晚宴、特別的週年紀念慶祝,或是作為美食盛宴的開胃酒。其獨特的個性也使其成為送給品味獨到的愛酒人士的貼心禮物。 【Condrieu 專家,稀有的北隆河白酒專家】。
背景資料
羅伯特尼羅酒莊是北隆河區的知名生產商,專注於孔德里約葡萄酒。雪莉坡是孔德里約產區內一個著名的單一葡萄園,以其優雅芳香的維歐尼耶白酒而聞名。
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