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Vincent Careme, Vouvray Moelleux, 2008

文森卡雷姆, 武弗雷甜白酒

甜酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
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法國
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台灣
產區資料
法國 盧瓦爾河谷
酒商
特點
🏰2008年的Vincent Carême Vouvray Moelleux是一款【精心釀製的羅亞爾河谷甜白酒,展現了Chenin Blanc的優雅和陳年能力】。「Moelleux」表示甜酒帶有殘餘糖分,並由Vouvray特有的高酸度平衡。2008年Vouvray普遍是一個好年份,出產的酒清新且濃郁。品嚐時通常帶有成熟果園水果(蘋果、木瓜、梨)、蜂蜜、蜂蠟、薑和明顯的礦物味,陳年後會發展出乾果和堅果的香氣。 🍴最適合搭配鵝肝、藍起司、水果塔、蘋果酥,或帶有少許香料的亞洲菜。也是一款令人愉悅的開胃酒或餐後酒。 🥂這款酒非常適合慶祝甜點環節、精緻開胃酒,或是送給他人的貼心禮物。其年份和甜度使其成為特別場合或寧靜夜晚享受的絕佳選擇。 *溫馨提醒:此年份的酒,軟木塞和酒帽可能較為脆弱,請小心開啟。*
背景資料
文森卡雷姆酒莊是羅亞爾河谷武弗雷產區領先的有機酒莊,成立於1999年。文森是白詩南的大師,生產各種甜度級別的葡萄酒。武弗雷甜白酒是一款由晚收葡萄釀製的甘美甜酒,散發出蜂蜜、杏子和溫柏的濃郁風味,並與白詩南天然的高酸度完美平衡。
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