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Des Comtes Lafon, Meursault Genevrieres 1er Cru, 2012

白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
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產區資料
法國 勃艮地 默爾索
特點
2012年Domaine des Comtes Lafon Meursault 1er Cru "Les Genevrières" 是一款來自布根地(Burgundy)備受推崇的夏多內(Chardonnay)白酒。 Domaine des Comtes Lafon 是一個享譽盛名的酒莊,以釀造該地區最優質的白酒而聞名,特別是來自Meursault的酒。 2012年份以其豐腴和奢華而著稱,葡萄藤有三分之二是1946年種植,其餘是1993年。 【豐腴與優雅完美平衡,發展成熟】。它帶有簡潔、礦物驅動的香氣,需要時間才能完全展現。 口感圓潤豐厚,帶有橙皮和香料的味道,餘韻厚重而帶有蜂蜜感。 評論家讚揚它在充分呼吸後展現出卓越品質,豐腴與優雅之間完美平衡,帶有清晰的果味、糕點奶油、奶油糖和烤杏仁的層次礦物感。 它以驚人的濃郁度和密度包裹著味蕾,餘韻極其悠長而柔滑,使其成為頂級夏多內。 這款酒具有極佳的陳年潛力,應該會優雅地陳年。 🍴 食物搭配建議包括松露鷓鴣、甲殼類海鮮和鵝肝。 它也適合搭配海鮮和蔬菜。 其豐腴和優雅也適合搭配烤雞、奶油義大利麵料理或成熟的硬質乳酪。 🥂 這款Meursault 1er Cru 非常適合慶祝晚宴、重要的里程碑活動,或嚴謹的布根地品酒會。它的陳年潛力使其成為收藏並在非常特別場合享用的完美選擇。
背景資料
貢拉馮酒莊(Domaine des Comtes Lafon)是位於法國布根地的知名酒莊,以其在該地區出產的一些最受讚譽(且價格昂貴)的夏多內白酒聞名。主要的葡萄品種是夏多內(Chardonnay),但也種植了一小部分黑皮諾(Pinot Noir) 。酒莊位於伯恩丘的梅索村(Meursault in the Côte de Beaune),但在另三個村莊夏山-蒙哈榭(Chassagne-Montrachet)、渥爾內(Volnay)和蒙蝶利(Monthélie)也擁有葡萄園。貢拉馮酒莊的房子和酒窖於1869年由Boch家族建造,但其作為酒莊的聲譽主要受到Jules Lafon的影響,他在1894年與Marie Boch結婚。
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