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Istine, Chianti Classico Vigna Casanova Dell'aia, 2018
伊斯汀, 經典奇揚第卡薩諾瓦戴爾艾亞園
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 3
單價(含台灣稅項)
TWD 2823
任何3瓶或TWD7000同單折扣
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2026-11-27
比利時
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台灣
產區資料
意大利 托斯卡
累計評價
4.795640326975477
/ 5
基於
1101
評價
酒商
Belgium Wine Watchers
特點
2018 年份的 Istine Chianti Classico Vigna Casanova dell'Aia 是一款濃郁而強勁的葡萄酒,完美展現了經典 Chianti Classico 的優雅和深度。 雖然部分 2018 年份的 Chianti Classico 面臨挑戰,但這款酒以其出色和純淨而備受讚譽,呈現出 Sangiovese 的現代而真實的表達。 這款純粹以 Sangiovese 釀製的紅酒,散發著清爽的薄荷、雪松、玫瑰和泥土的香氣,以及經典的紅櫻桃、紫羅蘭和微妙草本氣息。 結構分明的口感帶來充滿活力和集中的多汁黑櫻桃、成熟李子、烘焙香料和獨特甘草風味。 它具有堅實而良好融合的單寧和少許泥土礦物感,其乾爽的特點更突顯其經典風格。 🍴 這款多功能的 Chianti Classico 是搭配傳統義大利菜的絕佳選擇,例如搭配濃郁肉醬的義大利麵、牛肉、小牛肉和風乾肉腸。 它亦非常適合搭配烤豬肉或陳年佩科里諾起司。 🥂 這款酒仍在發展中,需要多幾年的瓶中陳年,建議飲用期為 2023–2028 年。 它是與朋友歡聚晚餐、特別的義大利主題餐點,或是欣賞結構分明、優雅且具陳年潛力的 Sangiovese 的絕佳選擇。 【展現了 Chianti Classico 的優雅和深度,以其出色和純淨而備受讚譽。】
背景資料
伊斯汀是義大利托斯卡尼一家專注於釀造道地經典奇揚第葡萄酒的酒莊。卡薩諾瓦戴爾艾亞園(Vigna Casanova dell'Aia)是一款單一葡萄園酒款,以其獨特的風土和優雅的桑嬌維塞(Sangiovese)特色而聞名。
侍酒建議
這款酒的建議侍酒溫度、醒酒時間與適飲期為何?
這款奇揚第經典紅酒建議侍酒溫度為16-18°C。建議醒酒約1小時,以充分展現其複雜香氣。最佳適飲期為2024年至2035年。
亞洲美食搭配與酒款風格
這款奇揚第經典紅酒的風格特色為何?適合搭配哪些亞洲美食?
這款奇揚第經典紅酒呈現中等酒體,帶有活潑的酸度,以及紅櫻桃、李子和泥土的風味。它非常適合搭配豐盛的亞洲美食,例如北京烤鴨、韓式烤肉、台式滷肉飯,甚至是辛辣的川菜。
居家儲存方法
請問這款酒的瓶身狀況如何?居家儲存有何建議?
這款酒的瓶身狀況完美,標籤完好無損(評分10),液位極佳(頸中,評分10),酒帽也無任何問題(評分10)。為確保最佳保存,請將其水平存放於涼爽、黑暗、濕度穩定且無震動和陽光直射的環境。
投資價值與評分
這款酒的投資價值如何?是否有任何值得注意的評分?
Istine的奇揚第經典紅酒Vigna Casanova dellaia是一款備受讚譽的單一園葡萄酒,常獲得《葡萄酒倡導家》和Vinous等酒評家的高分。其卓越品質和有限產量預示著良好的投資潛力,尤其隨著陳年更具價值。
delivery windows
這款酒的預計送達時間為何?
由於這款酒是從歐洲出貨(預購庫存),預計抵達香港的時間為兩週內。送往台灣的訂單,在抵達香港後請額外預留5個工作天。所有配送均採用冷鏈運輸,以確保酒款品質。
真偽保證
如何確保這款酒的真偽與來源?
我們保證所有葡萄酒的真偽。這款酒來自我們經認證的歐盟供應商網絡,其中許多供應商經營超過百年,確保了無可挑剔的來源和儲存條件。
發票與原產地證書
公司訂單或歐盟預購商品可提供哪些文件?
公司訂單可提供香港發票。對於像這款酒的歐盟預購商品,可應要求提供原產地證明書(需支付相關費用),以驗證其歐洲來源。
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Istine, Chianti Classico Vigna Casanova Dell'aia, 2018 已放入購物袋
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