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Bond, St Eden, 2013

WA
99
JS
99
VN
98
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 Perfect Perfect Perfect
?
數量: 3
單價(含台灣稅項)
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產區資料
美國 加洲 納帕谷
酒商
特點
2013年的Bond St. Eden是一款備受推崇的納帕谷波爾多混釀紅酒,完美展現了這個卓越年份和獨特奧克維爾風土的魅力。 它獲得了極高的評價,包括James Suckling和Robert Parker's Wine Advocate的99分,以及Vinous的98分。 【多個99分評價的卓越好評】 品飲筆記顯示,它散發著濃郁的碎覆盆子和黑莓香氣,口感飽滿,單寧如絲絨般美妙,餘韻充滿異國水果的奢華感。 Robert Parker's Wine Advocate形容它「絕對令人驚嘆」,帶有黑醋栗利口酒、甘草、亞洲醬油和鉛筆的香氣,果味美妙,單寧柔滑,餘韻宏偉。 釀酒師的筆記則強調其一貫的集中度、甜美豐腴的中心,以及黑醋栗酒、黑巧克力和烤香草的風味,單寧細膩,濃郁醇厚。 這款酒現在品嚐已令人著迷,但預計會隨著時間推移而更臻完美。James Suckling建議在2019年後飲用更佳,並預計可陳年至少30-40年。 作為一款精品收藏級葡萄酒,它非常適合重要的慶祝活動、里程碑式的紀念日,或是作為高端品酒會的焦點。 食物搭配:這款濃郁而結構分明的紅酒非常適合搭配豐盛的菜餚,例如羊肉、牛肉、鹿肉以及成熟的硬起司。
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