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Charvin, Chateauneuf Du Pape, 2016
夏凡酒莊, 教皇新堡紅酒
JS
96
DC
95
WA
94
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸底
?
數量: 3
單價(含台灣稅項)
TWD 6561
任何3瓶或TWD7000同單折扣
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2026-11-27
法國
>
>
台灣
產區資料
法國 隆河坡 新教皇堡
累計評價
4.828571428571428
/ 5
基於
35
評價
酒商
SoDivin
特點
2016年的Domaine Charvin Châteauneuf-du-Pape被廣泛認為是這個著名酒莊有史以來最出色的年份之一,甚至被形容為比2017年「更寬廣、更具擴展性」。 2016年對於南隆河(Southern Rhône)來說是「非凡的一年」,為這款酒的卓越品質奠定了基礎。 Domaine Charvin以其經典、傳統和優雅風格的教皇新堡(Châteauneuf-du-Pape)而聞名。 這款酒呈現深邃的紫色。 它散發著黑莓、黑醋栗、碎胡椒、紫羅蘭和亞洲香料的迷人香氣。 口感上,它展現出飽滿的豐富度、層次分明、多維度的質地、令人難以置信的優雅、甜美的單寧和一個非常悠長的餘韻。 此外,還有成熟的紅色水果、蜜餞花朵、礦物質、灌木叢(garrigue)、覆盆子酒(Chambord)、櫻桃糕點、八角和蜜餞薰衣草的風味。 一些品嚐者還發現了覆盆子、醬油、大黃、辛辣、胡椒味、奶油麵包、煙燻黑莓、茴香、櫻桃酒(kirsch)、濕砂岩、白胡椒、餘燼、櫻桃和香草的細微差別。 這款強勁而優雅的紅酒是搭配豐盛菜餚的理想選擇。考慮搭配美味的牛里脊、烤羊肉、野味或濃郁的燉菜。若想嘗試東方風味,它會與北京烤鴨或慢燉五香牛肉等菜餚相得益彰。 2016年的Domaine Charvin Châteauneuf-du-Pape具有極佳的陳年潛力,最佳飲用期可從2019年起再延長20-25年,即約可享用至2039-2044年。 它非常適合重要的慶祝活動、精緻的晚宴或一個特別的品酒之夜。 【酒莊有史以來最出色的年份之一,備受酒評家高度讚揚】。
背景資料
夏凡酒莊是教皇新堡產區備受推崇的酒莊,以傳統釀酒工藝聞名。他們採用帶梗發酵,釀造出以格那希為主的優雅紅酒,香氣複雜且單寧細緻。
侍酒建議
這款2016年Charvin教皇新堡的建議侍酒溫度和適飲期為何?
這款2016年教皇新堡建議在16-18°C(61-64°F)飲用。我們建議醒酒1-2小時,讓其複雜的香氣充分發展。其最佳適飲期為2020年至2036年。
亞洲美食搭配與酒款風格
這款酒的風格為何?有哪些亞洲美食適合搭配?
這款酒通常酒體飽滿且濃郁,帶有濃郁的深色水果風味、灌木叢香氣、香料味和強勁的單寧,是歌海娜為主的教皇新堡的典型風格。它非常適合搭配燉牛肉、咖哩羊肉、叉燒、韓式烤肉或濃郁的蘑菇火鍋。
居家儲存方法
這瓶酒的酒標、液位和酒帽狀況如何?在家中應如何儲存?
這瓶酒狀況極佳,酒標完美(評分10),液位頸底(評分8),酒帽無問題(評分10)。為確保最佳保存,請將其水平放置於陰涼、黑暗、溫度穩定且濕度適中的地方。
投資價值與評分
這款酒是否具有顯著的投資價值或獲得知名評分?
Charvin是備受推崇的生產商,2016年是教皇新堡的強勁年份。這款酒具有良好的升值潛力,特別是保存良好的酒瓶。我們建議查閱羅伯特·帕克或葡萄酒觀察家等主要評論家的具體評分和評論。
適飲期
這款從歐洲運送的葡萄酒,預計的送達時間是多久?
由於這款酒從歐洲(FRA)運送,預計抵達香港的時間為兩週內。送往台灣的訂單,在抵達香港後,請額外預留5個工作天,我們將使用冷鏈配送服務。
真偽保證
如何確保這款酒的真偽和來源?
我們保證所有葡萄酒的真偽。這瓶酒直接來自經過認證的歐盟供應商,其中許多已有超過百年的經營歷史,確保了無可挑剔的來源。
發票與原產地證書
公司訂單是否提供香港發票?歐盟預購商品是否可提供原產地證書?
公司訂單可依要求提供香港發票。對於像這款歐盟預購商品,若您有需要,可額外付費申請原產地證書。
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Charvin, Chateauneuf Du Pape, 2016 已放入購物袋
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