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Taylor's, Vintage Quinta De Vargellas, 1991
甜酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸底
?
數量: 12
單價(含台灣稅項)
TWD 9791
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TWD -840
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全單一瓶: TWD 1155
全單兩瓶: TWD 1386
全單三瓶: TWD 1617
全單四瓶: TWD 1848
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2026-11-27
法國
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台灣
產區資料
葡萄牙 杜羅 砵酒
累計評價
4.828571428571428
/ 5
基於
35
評價
酒商
SoDivin
特點
🏰 1991年波特酒(Port)的年份經歷了乾燥的冬季,隨後是大雨,然後是炎熱乾燥的夏季,花期良好,發酵時間長。Taylor's在1991年選擇不宣布為經典年份波特酒,但他們的Quinta de Vargellas仍然被認為是一款精緻的波特酒,可以陳年25-30年。有些評論家形容它是「最出色的Vargellas」。這款波特酒呈現深紅色,帶有窄窄的磚紅色邊緣,散發著濃郁、成熟的黑加侖子果醬香氣,以及優雅的花香和香料味。口感圓潤飽滿,單寧結實,酒體豐厚,李子和櫻桃果味貫穿始終。【最出色的Vargellas,提供非凡的濃郁度和陳年潛力】。 🍴 這款濃郁溫暖的甜酒非常適合搭配核桃、藍紋乳酪和其他濃郁風味的乳酪,以及杏脯或無花果等乾果。它也適合搭配巧克力和焦糖甜點。 🥂 適合飯後享用、特別慶祝活動,或者作為送給波特酒愛好者的貼心禮物。開瓶前幾小時將酒瓶直立,讓沉澱物沉到底部。侍酒溫度為16ºC至18ºC。波特酒最好在開瓶後一至兩天內飲用。
侍酒建議
這款1991年Taylor's Vintage Quinta de Vargellas波特酒的侍酒建議和適飲期為何?
這款1991年Taylor's Vintage Quinta de Vargellas波特酒是一款成熟的加強型葡萄酒。建議微冰鎮至16-18°C飲用。由於其年份,很可能會有沉澱物,應在飲用前2-3小時進行醒酒。對於開啟老酒,我們強烈建議使用Sovy Vintage Wine Opener、Ah-So或Durand開瓶器。這款波特酒目前正處於絕佳適飲期,並可繼續陳年多年。
亞洲美食搭配與酒款風格
這款酒的風格是什麼?適合搭配哪些亞洲美食?
這是一款單一莊園年份波特酒,提供濃郁、甜美且複雜的風格,帶有濃縮的深色水果風味、巧克力、香料的氣息,以及悠長溫暖的餘韻。雖然傳統上搭配起司或甜點,但它也能與帶有甜鹹元素的豐盛亞洲菜餚相得益彰,例如叉燒、北京烤鴨,甚至是濃郁的黑芝麻甜點。
居家儲存方法
請提供酒瓶狀況(酒標、液位、酒帽)的詳細資訊以及居家儲存建議。
這瓶酒的狀況極佳:酒標完美(評分10/10),液位非常好,達到頸中(評分8/10),酒帽也完美(評分10/10)。為了保持其品質,請將此波特酒水平存放於陰涼、避光、溫度穩定(約12-15°C)且濕度適中的地方,並遠離震動和異味。
投資價值與評分
這款酒的投資價值或典型評分如何?
Taylor's年份波特酒,尤其是像Quinta de Vargellas這樣的單一莊園酒款,因其品質和陳年潛力而備受推崇,是極佳的投資酒款。1991年份評價良好,且保存狀況如此優良的酒瓶可能會增值。它通常獲得評論家的高分,反映其品質和陳年能力。
適飲期
這款酒的預計送達時間是多久?
由於此酒從歐洲出貨,預計抵達香港的時間為兩週內。送達台灣則需額外5個工作天。所有運送均採用冷鏈運輸,以確保葡萄酒處於最佳狀態。
真偽保證
如何確保這款酒的真偽和來源?
我們所有的葡萄酒均來自經過認證的歐盟供應商,其中許多已有超過百年的經營歷史。這確保了嚴格的供應鏈管理,並保證了我們所提供每一瓶酒的真偽和卓越來源。
發票與原產地證書
公司訂單是否提供發票?是否可提供原產地證書?
公司訂單可依要求提供香港發票。對於歐盟預購商品,可應要求提供原產地證書,但需支付額外費用,以確保您的業務需求完全透明。
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Taylor's, Vintage Quinta De Vargellas, 1991 已放入購物袋
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