2016 年份的 Mas Cal Demoura 'Terre de Jonquieres' 是 Terrasses du Larzac 的傑作，展現出 Languedoc 產區的優雅。這支由 Syrah、Mourvèdre、Grenache、Carignan 與 Cinsault 混釀而成的紅酒，充滿黑果、甘草與當地野生香草（garrigue）的香氣。口感清新、深邃且平衡，單寧柔和，易飲且充滿層次。 【 Languedoc 產區標竿 】
餐酒搭配：適合搭配烤羊肉、燉牛肉，或是帶有野生香草與蘑菇的菜式。
適合場合：非常適合與朋友享用溫馨的晚餐，或是搭配一餐風味十足的鄉村料理。
背景資料
Mas Cal Demoura 是朗格多克 Terrasses du Larzac 產區備受推崇的酒莊。由 Olivier Jullien 創立，現由 Isabelle 和 Vincent Goumard 經營，該酒莊獲得了有機認證。'Terre de Jonquières' 是他們的旗艦紅酒，由希哈、慕維得爾、卡利濃、格那希和神索混釀而成。這是一款極具表現力的葡萄酒，平衡了南部陽光充足的成熟度與 Larzac 高原的清新感。
最後一瓶
