這支 1985 年的 Vin Jaune 是來自侏羅產區的珍品，展現了該區獨有的氧化風格。充滿核桃、咖哩香料、風乾蘋果與獨特的堅果餘韻。這種老酒風格非常獨特且迷人。【 稀有侏羅區氧化傑作 】 搭配 Comté 起司、羊肚菌奶油雞或是烤堅果最為合適。非常適合在資深酒友的品酒會上分享。 飲用建議：由於酒齡較高，請務必小心處理，避免搖晃導致沉澱物浮起。建議使用 ah-so 開瓶器，因為老酒塞通常較為脆弱。開瓶後輕輕醒酒 30 分鐘，讓酒液慢慢呼吸，釋放深層香氣。