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Faiveley, Mazis Chambertin Grand Cru, 2017
CT
93
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸底
?
最後一瓶
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2026-11-27
法國
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台灣
產區資料
法國 勃艮地 馬慈-香栢丹
累計評價
4.828571428571428
/ 5
基於
35
評價
酒商
SoDivin
特點
2017年 Faiveley Mazis-Chambertin Grand Cru 展現了熱夫雷-香貝丹(Gevrey-Chambertin)產區的極致風土,完美平衡了力量與細膩感。這款酒以其經典風格著稱,散發著馬拉斯奇諾櫻桃、碎草莓與細緻香料的豐富煙燻香氣。口感強勁而精準,酸度迷人,礦物感十足,單寧圓潤且結構完整,餘韻悠長。 【 頂級布根地風土代表作 】 建議搭配蘑菇醬牛排、烤羊鞍或野味燉肉,能完美襯托其深邃的結構。松露料理也是絕佳選擇。 非常適合在正式晚宴或重要慶祝場合享用,展現布根地頂級紅酒的優雅風範。
背景資料
Faiveley 是布根地最大且最負盛名的家族酒莊之一,成立於 1825 年。總部位於 Nuits-Saint-Georges,擁有廣泛的特級園和一級園,其出產的葡萄酒以結構嚴謹、陳年潛力強和經典風格而聞名。
亞洲美食搭配與酒款風格
這款Mazis-Chambertin適合搭配什麼亞洲料理?
這款優雅的黑皮諾非常適合搭配廣式烤鴨或醬燒香菇,其複雜的泥土氣息與絲滑單寧能與料理完美融合。
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Faiveley, Mazis Chambertin Grand Cru, 2017 已放入購物袋
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