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當葡萄酒遇上粽子?
又到享受各式粽子的端午佳節,你會搭配什麼樣的陳年葡萄酒呢? 1. 鹹肉粽:濃郁肉香就需要酒體飽滿的干型紅酒,法國隆河酒正適合,礦物感的酸度和陳年後單寧柔和,更可以緩解肉粽的油膩感 👉精選超值酒款 2. 甜粽:無論豆沙、蓮蓉、水果、巧克力…各式香甜餡料,都適合搭配同樣甜度、滋味更醇厚美妙的貴腐甜白 👉精選超值酒款 3. 單飲:不愛吃粽,想單獨享受好酒,有什麼比象徵一帆風順的龍船更適合呢?波爾多列級酒莊的代表就是它,體面貴氣,無往不利 👉精選超值酒款
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