Sovy Wine 將於10月19日(六),舉行一場芝士配加州酒王盛會,現場教導如何挑選芝士配美酒、如何選購高質芝士。
芝士達人嚴選了多款荷蘭芝士,配上1990世紀年份Robert Mondavi旗艦 【美國酒王3L】,並與其他酒友一同由1500ml品嚐到巨裝6000ml,讓您的味蕾享受極致盛宴
👉立即報名
📅第2場 Standard Tasting
活動日期:2024年10月19日 (六)
活動時間:15:30-19:00
活動地點:沙田老酒體驗館
活動費用:HKD 399 (二人同行: 每位$349)
活動名額:數量有限 (先報先得)
活動現場品飲5款Sovy精選巨裝葡萄酒及38款世界各地美酒
大會推介 :
▪️ Premium Mild Gouda (荷蘭)
▪️ Aged Gouda (荷蘭)
▪️ Parmigiano Reggiano (義大利)
▪️ Mangalica Ham (匈牙利)
5款大炮:
🍷Dauzac 1996 (6000ml)
💯被Robert Parket認為Dauzac 1996是一款上等品質的Margaux列級莊 (價值$6000/瓶)
🍷Robert Mondavi, CS Reserve, 1990 (3000ml)
💯加州葡萄酒之父,Napa Valley卓然而立的世界級美酒 (價值$5280/瓶)
🍷Ferrari Brut NV (1500ml)
🍷Ferraton Crozes-Hermitage "La Matiniere" 2019 (1500ml)
🍷Chateau Marquis d'Alesme Becker, 2008 (1500ml)
38款環球佳釀:
🍷Cantina, Colli Euganei, Fior d'Arancio DOCG
🍷(Moscato Giallo), Veneto, Italy 2022
🍷Cantina, Colli Euganei, Prosecco Extra Dry DOC, Veneto, Italy 2022
🍷Lanius-Knab Riesling Sekt Brut, Rheinhessen, Germany NV
🍷Latium, Amitor Bianco Delle Venezie IGT, Veneto, Italy 2021
🍷Herbert Bretz Binger Scharlachberg Riesling vom Quarzit Trocken (Auslese), Rheinhessen, Germany 2017
🍷Schӧmehl, Visium, Grauburgunder -R- Spatlese Trocken, Nahe, Germany 2021
🍷Gagliole, IL Bianco IGT, Toscana, Italy 2018
🍷Lanius-Knab Oberweseler Oelsberg Riesling Spatlese VDP Grosse Lage, Mittelrhein, Germany 2017
🍷AM Kaiserbaum - Lerchenspiel, Rieslaner Auslese, Pfalz, Germany 2015 (375ml)
🍷Emrich Rosenmuskateller Auslese, Rheinhessen, Germany 2009 (375ml)
🍷Winzersekt Optima Trockenbeerenauslese, Rheinhessen, Germany 2005 (500ml)
🍷Paul Jaboulet Viognier 2022
🍷Paul Jaboulet Syrah 2021
🍷Paul Jaboulet Cotes Du Rhone Parallele 45 Blanc 2022
🍷Paul Jaboulet Cotes Du Rhone Parallele 45 Rouge 2021
🍷Craggy Range Te Muna Sauvignon Blanc 2023
🍷Paul Jaboulet Mule Noire Crozes Hermitage AOP 2021
🍷Craggy Range Pinot Noir Martinborough 2023
🍷Champagne Drappier Carte d Or Brut NV
🍷Paul Jaboulet Domaine Mule Blanche Crozes Hermitage 2021
🍷Craggy Range Chardonnay Kidnappers 2022
🍷Otronia 45 Rugientes Corte De Blancas 2019
🍷Otronia 45 Rugientes Pinot Noir 2018
🍷貴州黔酒, 黔酒1號 天釀傳頌 53度醬香型
🍷貴州黔酒, 黔酒1號-1958時光-53度醬香型
🍷貴州黔酒, 黔酒1號 國香密碼 53度醬香型
🍷FREDERIC COSSARD, VDF GRENACHE VERSION SUD, NV
🍷D'ESCALIN, 2012
🍷D'ESCALIN, ESPRIT 2012
🍷D'ESCALIN, JARDIN 2013
🍷DES CAPUCINS 2009
🍷LOIRAC 2009
🍷THENAC_HK 2015
🍷CLAYMORE, DARK SIDE 2008
🍷CLAYMORE, WISDOM 2008
🍷LANZERAC, PINOTAGE 2014
🍷LANZERAC, LE GENERAL 2014
🍷LANZERAC, PIONEER PINOTAGE 2014
🔥 活動亮點:
*活動場地設有佐酒小食,可供即場購買
*Sovy Wine在活動當天會提供每人一隻葡萄酒杯
如欲知其他詳情,請WhatsApp聯絡我們 :
👉立即了解
🏠返回酒會主頁
活動條款:
• 本活動僅限18歲以上人士參加
• 品飲活動當天請勿攜帶寵物入場
• 活動必需憑票入場,每張門票只限一個人使用
• 單日票價包含現場品飲5款巨瓶酒款1杯(約30ml)及38款世界各地美酒
• Sovy建議您先享用午餐後再出席是次活動,場內暫不設進食非會場提供的食物和飲料的地方
• 本活動所有門票一經出售恕不退票,請確認當天可出席再購票
• 對於影響自己和他人的品酒體驗,當日請勿使用香水或進食味道濃烈 (如榴連) 的食物,拒絕客人進入場地,而參加費用亦不獲退還。
• Sovy導賞活動開始前4小時,倘若黑色暴雨警告/8至10號風球信號正在懸掛,當日活動將會取消及順延。
• 主辦方恕不對現場或活動期間任何地方留下、遺失、被盜、損壞、沒收或錯放的個人財物負責,無論是財務上還是其他方面,也不論原因或過錯為何。
• 主辦方恕不對場地經營者的行為或疏忽負責,包括在場地遭受的任何人身傷害或您在場地的財產遺失、被盜或損壞。
• 如有任何爭議,Sovy Wine保留最終決定權
更多酒會相片:
🍷Chambolle Musigny夜丘村葡萄酒風土相片
🍷陳年Alvaro Palacios垂直體驗班相片
🍷HKWJA x Sovy Wine酒會相片
🍷HKWJA x Sovy Wine 第二班相片
🍷當拉菲木桐遇上溏心吉品鮑酒會相片
🍷Gevrey Chambertin 村葡萄酒風土相片
🍷趁墟日-陳年巨裝巡禮-第1場 VIP Tasting