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chateau lafleur, 2012

JL
97
JS
96
DC
95
Red
750ml
Neck Level Filled Good Label
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Ordering Unit: 6
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WINE REGION
France Bordeaux Saint-Emilion
MERCHANT
FEATURES
🏰Chateau Lafleur 2012 是一款【備受推崇的Pomerol特級葡萄酒,以其深邃的複雜性、優雅和卓越的陳年潛力而聞名】。 2012年份由46% Merlot和54% Cabernet Franc混釀而成, 被形容為「開放型的清涼年份」,展現出迷人的深度和柔韌性,預示著它有漫長的適飲期。 這款Lafleur呈現中至深石榴紅色, 帶有乾櫻桃、李子、野百里香、樟腦、鐵礦石和小茴香籽的深邃迷人香氣。 另有紅醋栗、覆盆子、枯萎玫瑰花瓣、燧石、橙皮、芒果、礦物和杏仁的氣息。 酒體飽滿、濃郁而內斂,口感豐富多層次,單寧圓潤,帶有草本的提升感,展現出驚人的長度和精緻。 🍴 這款尊貴的波爾多葡萄酒非常適合搭配經典肉類菜餚,例如烤、燉或煎的小牛肉、豬肉、牛肉、羊肉、鴨肉和野味。它也與亞洲菜、鮪魚等濃郁魚類、蘑菇和義大利麵完美搭配。 🥂 這是隆重晚宴、重要慶祝活動,或是鑑賞家之間嚴肅品酒會的理想選擇。這款酒注定要長期陳年。 為達最佳享用效果,建議醒酒2小時, 並在15.5攝氏度(60華氏度)下飲用,以突顯其清新度。
BACKGROUND
拉弗爾酒莊(Chateau Lafleur)位於波爾多(Bordeaux)右岸的的波美侯(Pomerol)產區,距離著名的柏圖斯酒莊(Petrus)僅200多米,拉弗爾酒莊現擁有4.5公頃葡萄園,園內土質甚佳,土壤多樣,包括一道往北的礫石脊、往東的砂礫以及往南的一段黏土土質,沿葡萄園對角線延伸的還有一個淤沙土質豐富的狹窄斷層。酒莊的創造力就是緣於這些不同土質的混合。所種植的葡萄品種中,梅洛(Merlot)與品麗珠(Cabernet Franc)平分秋色,各佔50%,平均樹齡為37年,並且葡萄採收控製到比柏圖斯酒莊還要晚,以確保葡萄足夠成熟。
Sold Out
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Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
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