🏰1947年的Marc Bredif Vouvray Collection是一款【極其稀有且具歷史意義的羅亞爾河谷Chenin Blanc】，代表著波爾多和布根地都非常出色的年份，當年夏天炎熱。 Marc Bredif以其Vouvray和擁有追溯至1874年年份酒的百年酒窖而聞名。 這款酒如果保存得好，會散發出【榲桲、檸檬、粉筆礦物、羊毛脂、橙皮和白百合】的複雜香氣。 口感深邃、酒體飽滿而活潑，果味核心出色，帶有卓越的風土特色，餘韻悠長且平衡無瑕。 🍴 這款Vouvray與雞肉和火雞都非常搭配。也可以考慮搭配濃郁的肉醬、陳年硬起司，或奶油醬汁的精緻白魚。 🥂 對於鑑賞家來說，這是一次真正千載難逢的體驗，適合重要的週年紀念，或歷史性的品酒會。這支1947年的Vouvray Collection是一支非常古老的葡萄酒，是瓶中的歷史見證。它的狀況將會很大程度上取決於儲存條件，所以請抱持正面但實際的期望。軟木塞和酒帽會非常脆弱；強烈建議由專業人士開瓶。預期香氣和風味會有深刻的演變，傾向於乾果、堅果、蜂蜜和泥土複雜性的三級香氣。如果需要，在飲用前非常小心地換瓶以去除沉澱物。建議輕微冰鎮至12-14°C (54-57°F)。